المسمى الوظيفي: Restaurant Team Leader – Il Café

الشركة: Bulgari Hotels & Resorts

تفاصيل الوظيفة: تاريخ الإرسال 15 أبريل 2022
رقم الوظيفة 22061066
فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي
الموقع منتجع بلغاري دبي ، جزيرة خليج الجميرا ، دبي ، الإمارات العربية المتحدة ، الإمارات العربية المتحدة
العلامة التجارية للفنادق والمنتجعات بلغاري
جدولة بدوام كامل
نقل؟ ن
نوع الوظيفة: غير إداري
يقع عن بعد؟ ن

تم تطوير فنادق ومنتجعات بولغري بالشراكة مع صائغ المجوهرات ومصمم المنتجات الفاخرة بولغري ، وتقع في المدن العالمية الرئيسية ووجهات المنتجعات الفاخرة. انضم إلى فريقنا وساعد في تقديم الإثارة والسحر الخالد والتراث للعلامة التجارية بولغري.

ملخص الموقف

توصيل احتياجات الخدمة للطهاة والمضيفين خلال الوظائف. الرسوم الإجمالية لوظائف المجموعة ، وإعداد وتقديم الشيكات لتجميع جهات الاتصال للدفع. تأكد من أن غرف المآدب والمطاعم واستراحات القهوة جاهزة للخدمة. تأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. افحص مدى نظافة جميع أنواع الخزف الصيني والزجاج والفضة وطريقة عرضها قبل الاستخدام. تحقق مع الضيوف لضمان رضاهم. ضع الجداول حسب نوع الحدث ومعايير الخدمة. توصيل متطلبات الوجبات الإضافية والحساسية والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة إلى المطبخ. المحافظة على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن ؛ إبلاغ المدير بالحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة ؛ وتدريب وشهادات سلامة كاملة. تأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني ، والحفاظ على سرية المعلومات الخاضعة للملكية ، وحماية أصول الشركة. نرحب بجميع الضيوف وتقديرهم وفقًا لمعايير الشركة. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية ، وقم بالرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة ، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. حرك ، ارفع ، احمل ، ادفع ، اسحب ، ضع أشياء تزن أقل من 25 رطلاً أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai