الوصف


المسمى الوظيفي: F&B Supervisor – Banquets – Conrad Abu Dhabi Etihad Towers

الشركة: Hilton

تفاصيل الوظيفة: مشرف الأغذية والمشروبات مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الأطعمة والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيف والأعضاء أثناء العمل مع الفريق لضمان تحقيق أهداف الإدارات.

ماذا سأفعل؟

بصفتك مشرفًا على الأطعمة والمشروبات ، فأنت مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الأطعمة والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من مشرف الأطعمة والمشروبات توصيل المهام وتفويضها إلى الفريق لضمان تحقيق أهداف الإدارات. على وجه التحديد ، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير:

  • الإشراف على عمليات منافذ بيع الأطعمة والمشروبات
  • التواصل وتفويض المهام إلى الفريق
  • ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية
  • إدارة استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة
  • تمثل احتياجات الفريق
  • مساعدة إدارة الأغذية والمشروبات في تحقيق الأهداف المالية
  • مساعدة إدارة الأغذية والمشروبات من خلال تدريب وتطوير أعضاء الفريق
  • المساعدة في التقييمات السنوية والمتوسطة مع أعضاء الفريق تحت مسؤوليتك
  • الامتثال لأمن الفندق ولوائح مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
  • كن واعيا بيئيا
  • مساعدة الإدارات الأخرى عند الضرورة والحفاظ على علاقات عمل جيدة

ما الذي تبحث عنه؟

يعمل دائمًا مشرف الأطعمة والمشروبات الذي يخدم علامات هيلتون التجارية بالنيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح ، يجب أن تحافظ على المواقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

  • خبرة سابقة في المأكولات والمشروبات
  • ملتزمون بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
  • موقف ايجابي
  • مهارات التواصل الجيد
  • المرونة في الاستجابة لمجموعة من مواقف العمل المختلفة
  • القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فريق

سيكون من المفيد لك في هذا المنصب إظهار القدرات والاختلافات التالية:

  • خبرة سابقة في صناعة الفنادق
  • خبرة سابقة في الإشراف و / أو التفويض
  • الاستعداد لتطوير أعضاء الفريق والنفس

كيف سيكون شكل العمل في هيلتون؟

هيلتون هي الشركة العالمية الرائدة في مجال الضيافة ، وتملأ قطاع السكن بالفنادق والمنتجعات الفاخرة كاملة الخدمات إلى أجنحة الإقامة الطويلة والفنادق ذات الأسعار المتوسطة. منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، قدمت هيلتون للمسافرين من رجال الأعمال والسياح الأفضل من حيث الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة المضافة. تكرس هيلتون نفسها لمواصلة تقليدها المتمثل في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبرها. توحدنا رؤيتنا “لملء الأرض بنور ودفء الضيافة” كفريق واحد لخلق تجارب ضيافة رائعة في جميع أنحاء العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا المذهلين هم في قلب كل ذلك!

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Abu Dhabi


التقديم للوظيفة

العنوان