المسمى الوظيفي: Sommelier Assistant Pre Opening

الشركة: Curio Collection by Hilton

تفاصيل الوظيفة: المسمى الوظيفي

المسمى الوظيفي مساعد الساقي الافتتاح

وصف

مواقع العمل:

ذا دبليو بي أبوظبي ، كوريو كوليكشن باي هيلتون

طريق ياس الترفيهي ، جزيرة ياس

أبو ظبي

ذا دبليو بي أبوظبي ، كوريو كوليكشن باي هيلتون ذا دبليو بي أبوظبي ، كوريو كوليكشن باي هيلتون ، هو أول فندق يحمل علامة وارنر براذرز التجارية في العالم. سيتمكن الضيوف من تجربة شخصيات مميزة من مجموعة وارنر براذرز الشهيرة من الأفلام والتلفزيون والقصص المصورة. يقع هذا الفندق الفريد بجوار منتزه Warner Bros. World Abu Dhabi الترفيهي الحائز على جوائز. سيضم الفندق 257 غرفة موزعة على ثمانية مستويات ، حيث يمكن للضيوف الوصول إلى مجموعة من وسائل الراحة ، بما في ذلك مطاعم WB المميزة ، ومنتجع صحي رئيسي ونادي للياقة البدنية ، ونادي للأطفال ، ومسبح عائلي ومسبح حصري على السطح يطل على أفق جزر ياس المميز. DoubleTree by Hilton Abu Dhabi Yas Island Residences DoubleTree by Hilton Abu Dhabi Yas Island Residences يوفر مجموعة متنوعة من الخيارات التي تلبي الاحتياجات المختلفة ، وخاصة العائلات الكبيرة التي تبحث عن مساحة أكبر ووسائل راحة داخل الغرفة. ما مجموعه 156 وحدة تقدم للضيوف مجموعة من الاستوديوهات والإقامة بغرفة نوم واحدة وغرفتي نوم وثلاث غرف نوم. تشمل وسائل الراحة الكاملة مطابخ صغيرة داخل الغرفة وصالة ألعاب رياضية وحمام سباحة ومجموعة متنوعة من المرافق الترفيهية. يقع مكان الإقامة على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من عالم وارنر براذرز أبوظبي وياس ووتر وورلد وعلى مقربة من مناطق الجذب والتجارب الأخرى في جزر ياس ، بما في ذلك عالم فيراري أبوظبي ، و CLYMB Abu Dhabi والعديد من منافذ المأكولات والمشروبات العالمية في الجزيرة. A Sommelier Assistant هو المسؤول عن التوصية بالخمور ولديه معرفة شاملة وحديثة بالخمور لتقديم تجربة ممتازة للضيف وأعضاء الفريق أثناء المساعدة في تحقيق أهداف الإدارات.

ماذا سأفعل؟
بصفتك مساعد سوميلير ، فأنت مسؤول عن التوصية بالخمور والحصول على معرفة شاملة وحديثة بالخمور لتقديم تجربة ممتازة للضيف وأعضاء الفريق. سوف يكون هناك حاجة إلى ساقي أيضًا للمساعدة في تحقيق أهداف القسم. على وجه التحديد ، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير:

• توفير المعرفة المهنية والحالية بالخمور للضيوف
• يوصي النبيذ لمرافقة الأطباق ذات الصلة للمستفيدين
• وصف النبيذ وبيعه لتوفير تجربة عملاء ممتازة
• اقترح نبيذًا لمرافقة القوائم الجديدة بما يتماشى مع الميزانية المالية
• قدم أسلوبًا احترافيًا مع التركيز على الضيافة وخدمة الضيوف
• تأكد من دقة الفواتير
• نسعى جاهدين لتحقيق أهداف الإدارات
• تقديم المشروبات الكحولية / غير الكحولية جنبًا إلى جنب مع لوائح الترخيص / الخمور للمقيمين وغير المقيمين
• الامتثال لأمن الفندق ولوائح مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
• حضور التدريب الذي يقدمه الفندق

ما الذي تبحث عنه؟ دائمًا ما يعمل الساقي الذي يخدم علامات هيلتون التجارية نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح ، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

• خبرة سابقة في دور خدمة العملاء في قطاع الفنادق / الترفيه / البيع بالتجزئة
• معايير العناية الجيدة
• مهارات اتصال ممتازة
• الشغف والالتزام بتقديم مستويات استثنائية من خدمة النزلاء
• القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فريق
• الخبرة كنادل نبيذ / إس إس / ساقي
• مؤهلات السقاة

كيف سيكون شكل العمل في هيلتون؟ هيلتون هي الشركة العالمية الرائدة في مجال الضيافة ، وتملأ قطاع السكن بالفنادق والمنتجعات الفاخرة كاملة الخدمات إلى أجنحة الإقامة الطويلة والفنادق ذات الأسعار المتوسطة. لأكثر من قرن من الزمان ، قدمت هيلتون للمسافرين من رجال الأعمال والسياح الأفضل من حيث الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة المضافة. تكرس هيلتون نفسها لمواصلة تقليدها المتمثل في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. إن رؤيتنا لملء الأرض بنور ودفء الضيافة توحدنا كفريق واحد لخلق تجارب ضيافة رائعة في جميع أنحاء العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا المذهلين هم في قلب كل ذلك!

EOE / AA / معطل / قدامى المحاربين

الجدول الزمني: بدوام كامل

العلامة التجارية: كوريو كوليكشن باي هيلتون

التحول: التوفر الكامل

المستوى الوظيفي: عضو فريق

الوظيفة: حانات ومطاعم

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال رسالة إلى صاحب العمل ، ستتلقى الرد قريبًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال الطلب بشكل صحيح. ومع ذلك ، فقد رأينا أن سيرتك الذاتية غير مكتملة. نوصيك بشدة بملئها لإعلام صاحب العمل بك. هذه هي الحقول الفارغة لديك:

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Abu Dhabi