الوصف


المسمى الوظيفي: Assistant Bar Manager

الشركة: Rotana

تفاصيل الوظيفة: وصف

مساعد شريط مدير

الجداف روتانا

دبي الامارات العربية المتحدة

المرجع: JB4558261

جديد

المسمى الوظيفي

نحن نبحث حاليًا عن متخصصين في مجال الأغذية والمشروبات طموحين وديناميكيين وذاتي الدافع يساعدون في تنظيم وتوجيه فريق يعمل على تطوير منتجات ذات جودة عالية من الأطعمة والمشروبات ، مع خدمة سريعة ودقيقة وشخصية.

بصفتك مدير شريط مساعد ، فأنت مسؤول عن المساعدة في إدارة البار / النادي الليلي المخصص لتحقيق رضا العملاء وخدمة الجودة أثناء تلبية / تجاوز الأهداف المالية وسيشمل دورك المسؤوليات الرئيسية مثل:

  • قم بإعداد جداول لجميع الموظفين وفقًا للتوقعات وضمن حدود دليل التوظيف لضمان وجود قوى عاملة كافية في جميع الأوقات تحت إشراف مدير نقابة المحامين
  • ضمان الصيانة والنظافة المناسبة لجميع مناطق البار / النادي الليلي
  • المشاركة في تخطيط العروض الترويجية وشراء المشروبات والتسعير تحت إشراف مدير البار
  • الإشراف على التشغيل اليومي وفقًا للمعايير التي تحددها إدارة الفنادق ومدير البار
  • تحديد الاحتياجات التدريبية واقتراح البرامج التدريبية في علاقة مشتركة مع Bar Manager وتدريب المرؤوسين باستمرار لتحقيق أعلى مستوى من الاحتراف
  • تأكد من التعامل الصحيح مع المعدات لتقليل الكسور والخسائر
  • المشاركة بنشاط في إنشاء مشروبات ووجبات خفيفة جديدة وتحسين العروض التقديمية لتحقيق الأهداف العامة واقتراح تغييرات على Bar Manager

مهارات

التعليم والمؤهلات والخبرات

يجب أن تكون خريجًا جامعيًا / جامعيًا مع خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل. يجب أن تكون على دراية بالكمبيوتر وأن تتمتع بمهارات اتصال فعالة وإجادة ممتازة للغة الإنجليزية كتابةً وتحدثاً.

المعرفة والكفاءات

سيكون المرشح المثالي مهنيًا عصريًا ومنفتحًا ويسهل الوصول إليه مع خلفية مشروبات قوية وشغف بالجودة والتميز. ستكون مبدعًا وحريصًا على مشاركة رغبتك في تحقيق أعلى معايير الخدمة مع الضيوف وأعضاء الفريق الذين لديهم معرفة واسعة بالسوق التنافسي اليوم ويجب أن تمتلك الكفاءات التالية:

فهم عمليات الفنادق

التواصل الفعال

التخطيط للأعمال

الإشراف على الناس

فهم الاختلافات

الإشراف على العمليات

العمل بروح الفريق الواحد

القدرة على التكيف

التركيز على العملاء

حملة من أجل تحقيق النتائج

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai


التقديم للوظيفة

العنوان