المسمى الوظيفي: Assistant Restaurant & Bar Manager – Sea Fu

الشركة: Four Seasons

تفاصيل الوظيفة: مساعد مطعم ومدير بار

وقت كامل

منتجع فور سيزونز دبي في جميرا بيتش

لقد تجاوز منتجع فورسيزونز دبي على شاطئ جميرا ، بموقعه الذي لا مثيل له ، والنهج الجديد للرفاهية والخدمة الشخصية الأسطورية ، التوقعات العالية في سوق دبي شديد التنافسية. في فورسيزونز ، نعتقد أن أهم ما نملكه هو فريق الموظفين لدينا. يلتزم فندق فورسيزونز التزامًا هائلاً بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نحن نضمن وجود أفضل الحزم وأفضل هيكل إداري لضمان بيئة مستقرة يكون فيها التطوير هو الطبيعة الثانية لموظفينا. سيتم منح المرشحين الناجحين في فورسيزونز فرصة مرة واحدة في العمر غنية بالنمو الشخصي والمهني.

يشتمل فندق فورسيزونز دبي في جميرا بيتش على خمسة خيارات للمنافذ – من مطعم Sea Fu المطل على الشاطئ إلى صالة Mercury Lounge الموجودة على السطح ، ويضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما في ذلك 49 جناحًا – تمتزج الزخارف العربية الرقيقة مع الطراز العصري والرائع ، وتتميز بخلفيات ناعمة. من اللون الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة ، وتقع دبي على الساحل الجنوبي للخليج العربي. تتمتع بمناخ شبه استوائي جاف.

انضم إلى فريقنا

اعمل ضمن فريق مبني على الاحترام المتبادل والتعاون والخدمة الممتازة.

توفر فورسيزونز للموظفين نفس المستوى من الرعاية التي نتوقع مشاركتها مع ضيوفنا.

تم تصنيف فورسيزونز في أفضل 100 شركة تعمل بها مجلة FORTUNE منذ عام 1998.

المسؤوليات

كن مرئيًا في العملية ، وقدم التقدير ، وقم بتعزيز العلاقات العامة الجيدة ، والتعامل مع الشكاوى أو المخاوف أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.

مراقبة نفقات العمالة والتشغيل من خلال الجدولة الفعالة ، والميزنة ، وقرارات الشراء ، ومراقبة المخزون والنقد.

راقب الحالة المادية للمرافق والمعدات في المنفذ وقدم توصيات للتصحيحات والتحسينات حسب الحاجة.

امتثل لقواعد العمل ومعايير السلوك الخاصة بالفئة الأولى والفئة الثانية من فورسيزونز على النحو المنصوص عليه في EmPact.

المؤهلات والمهارات المفضلة

خبرة في إدارة المطاعم الراقية بمفهوم آسيوي.

يجيد لغتين عالميتين على الأقل.

المعرفة الجيدة بالطعام الصيني والياباني ميزة إضافية.

يتعرض لمطعم نجمة ميشلان ميزة.

حائز شهادة في إدارة الضيافة.

خبرة عمل سابقة في دبي أو الشرق الأوسط.

ماذا تتوقع: سوف ….

كن جزءًا من فريق متماسك لديه فرص لبناء حياة مهنية ناجحة ذات إمكانات عالمية.

لديك الفرصة للانخراط في عمل متنوع وصعب.

كن معترفًا بالتميز.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai