الوصف


المسمى الوظيفي: Stewarding Shift Leader

الشركة: Rotana

تفاصيل الوظيفة: المسمى الوظيفي

المسمى الوظيفي مشرف وردية إشراف

وصف

وصف

قائد وردية الإشراف

منتجع وسبا الفجيرة روتانا – شاطئ العقة

الفجيرة ، الإمارات العربية المتحدة

المرجع: JB4544491

جديد

المسمى الوظيفي

نحن نبحث حاليًا عن متخصصي الأطعمة والمشروبات الشباب والديناميكيين وذوي الدوافع الذاتية الذين يساعدون في تنظيم وتوجيه فريق يقوم بتطوير أعلى جودة لمنتجات الأطعمة والمشروبات ، مع خدمة سريعة ودقيقة وشخصية.

بصفتك قائد نوبة إشراف ، فأنت مسؤول عن ضمان أعلى معايير النظافة والنظافة الممكنة في جميع مرافق تجهيز الأغذية ، فضلاً عن معدات التشغيل ، حيث سيشمل دورك المسؤوليات الرئيسية مثل:

  • الإشراف على واجبات جميع موظفي إدارة الإشراف
  • الإشراف على استهلاك جميع المواد الكيميائية الخاصة بالإشراف على أساس يومي
  • الإشراف على الصرف الصحي والنظافة والنظافة ومستوى جودة المنتج والخدمات
  • تأكد من أن جميع الموظفين المشرفين يتبعون تعليمات السلامة أثناء تنظيف الآلات
  • قم بإجراء فحوصات منتظمة للتأكد من تنظيف معدات الخدمة وتشغيل المطبخ بشكل صحيح
  • مراقبة وتوثيق جميع المعدات الصادرة وضمان الاستلام المناسب عند العودة
  • المشاركة في الجرد الشهري والسنوي وإعداد المستندات المتعلقة بالرواتب قبل تقديمها إلى رئيس القسم
  • احضر جميع اجتماعات قسم الأغذية والمشروبات الدورية وعقد اجتماعًا شهريًا واحدًا على الأقل مع موظفي الإشراف لضمان تدفق الاتصال المفتوح بين الفريق
  • تأكد من أن مخارج الطوارئ دائمًا في حالة نظيفة وخالية تمامًا من أي عوائق وأن باب الخروج سهل الفتح من الداخل

مهارات

التعليم والمؤهلات والخبرات

يفضل أن يكون لديك دبلوم أو درجة في الضيافة مع خبرات سابقة في دور مماثل. تعتبر مهارات التواصل باللغة الإنجليزية كتابة وتحدثًا ، جنبًا إلى جنب مع القدرات القوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات ، من الأمور الأساسية.

المعرفة والكفاءات

سيكون المرشح المثالي شخصًا عمليًا ومجتهدًا وملتزمًا لديه القدرة على التكيف بسهولة. ستنجح في العمل في بيئة مزدحمة وستظل هادئًا ومركّزًا تحت الضغط ، وستكون مهتمًا بالتفاصيل ويجب أن تمتلك الكفاءات التالية:

فهم الوظيفة

العمل بروح الفريق الواحد

يتحمل المسؤولية

التعرف على الاختلافات

القدرة على التكيف

التركيز على العملاء

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال رسالة إلى صاحب العمل ، ستتلقى الرد قريبًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال الطلب بشكل صحيح. ومع ذلك ، فقد رأينا أن سيرتك الذاتية غير مكتملة. نوصيك بشدة بملئها لإعلام صاحب العمل بك. هذه هي الحقول الفارغة لديك:

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Fujairah


التقديم للوظيفة

العنوان