المسمى الوظيفي: Outlet Manager – Lobby Lounge

الشركة: Accor

تفاصيل الوظيفة: المسمى الوظيفي

المسمى الوظيفي مدير منفذ

وصف

يقع رافلز النخلة دبي على الهلال الغربي لنخلة جميرا ، وهي أكبر جزيرة وأرخبيل من صنع الإنسان في العالم. يحتوي هذا الفندق الفاخر من فئة الخمس نجوم على 391 غرفة وجناحًا وفيلا فسيحة مزينة بلمسات إيطالية مصنوعة يدويًا وتقابلها وسائل الراحة المختارة بعناية لإكمال جو الأناقة. يمكن للضيوف الاستمتاع بالمناظر البانورامية والشاطئ الخاص ووسائل الترفيه على أحدث طراز والمرافق الترفيهية ، بما في ذلك البوتيكات المتخصصة ومسرح السينما لكبار الشخصيات والمطاعم المميزة والخاصة تكملها مساحات رائعة للمآدب والمؤتمرات. عند زيارة رافلز ، سوف يكتشف الضيوف الشخصية والقصة الفردية التي يقدمها الفندق. يكمن جوهر كل رافلز في تقديم خدمة مدروسة وشخصية وسرية للضيوف الذين يسافرون جيدًا. فنادق ومنتجعات رافلز هي شركة فنادق دولية فاخرة حائزة على جوائز ، ولها تاريخ يعود إلى عام 1887 مع افتتاح فندق رافلز ، سنغافورة. تضم المحفظة حاليًا أحد عشر عقارًا فاخرًا ، من المنتجعات المنعزلة إلى فنادق المدينة في المواقع الرئيسية حول العالم. الموقف: لإدارة التشغيل العام للمطعم ، باتباع الأهداف المحددة لأعلى المعايير في الإدارة المهنية والإدارة وكذلك في تطوير الموظفين الفعال والعادل. الأدوار والمسؤوليات الرئيسية تحفيز وتأديب وتوجيه والإشراف على عمل جميع الموظفين في المطعم تطوير والحفاظ على برامج التدريب لضمان درجة عالية من احترافية الموظفين إدارة العمليات اليومية للمطعم معالجة الشكاوى وجعل الاسترداد الفعال للخدمة ضمان اتباع المعايير في وفقًا لسياسات وإجراءات المأكولات والمشروبات ، تأكد من أن جميع الموظفين لديهم معرفة كاملة بالمنتج ، قم بفحص جودة الأطعمة والمشروبات بانتظام ، اتبع الإجراءات المحاسبية المعمول بها والسليمة ، عقد اجتماعات فردية شهرية للموظفين لتحديد الأهداف والإنجازات ومراقبتها ، وتحديث سجلات الأداء وفقًا لذلك. الالتزام بمعايير الاستمالة تطوير جداول الصيانة التنسيق مع الإشراف على المخزون والتحكم في الكسر الاحتفاظ بدفتر السجل اليومي مع الحفاظ على معلومات واضحة وموجزة عن العمليات. إنشاء قاعدة بيانات للضيوف مع سجلات تفضيلات الضيوف المنتظمين جدولة الموظفين للحفاظ على معايير خدمة الفندق ضمن تكاليف العمالة المدرجة في الميزانية تعيين المسؤوليات للمرؤوسين وإجراء فحوصات أداء منتظمة تنفيذ جداول التنظيف الأسبوعية لتشغيل المعدات إدارة التنظيم ونظافة مناطق الأقسام من خلال إجراء جولات أسبوعية مع مدير النظافة ، قسم التدبير المنزلي والهندسة ، مراقبة مخزون جميع المعدات في المطعم باستمرار مراقبة مظهر الموظفين وموقفهم ودرجة احترافهم. ومدرب يتمتع بمهارات تحفيزية قوية مهارات قوية في التعامل مع الآخرين والاهتمام بالتفاصيل درجة عالية من الاحتراف وقدرات إدارة الموارد البشرية السليمة وفطنة العمل والطاقة والتصميم مثبت أو مهارات عمومية ، قادرة على تحديد المواعيد النهائية والوفاء بها مع نتائج عالية الجودة المؤهلات شهادة في إدارة مطعم الفندق أو ما يعادلها خبرة خبرة في الفنادق من 2 إلى 3 سنوات كحد أدنى

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال رسالة إلى صاحب العمل ، ستتلقى الرد قريبًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال الطلب بشكل صحيح. ومع ذلك ، فقد رأينا أن سيرتك الذاتية غير مكتملة. نوصيك بشدة بملئها لإعلام صاحب العمل بك. هذه هي الحقول الفارغة لديك:

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai