المسمى الوظيفي: Stewarding Shift Leader

الشركة:

تفاصيل الوظيفة: المسمى الوظيفي

المسمى الوظيفي مشرف وردية إشراف

وصف

قائد وردية الإشراف

المسمى الوظيفي

نحن نبحث حاليًا عن متخصصين ديناميكيين وذاتي الدافع في مجال الأطعمة والمشروبات يساعدون في تنظيم وتوجيه فريق يعمل على تطوير منتجات ذات جودة عالية من الأطعمة والمشروبات ، مع خدمة سريعة ودقيقة وشخصية.

بصفتك قائد نوبة إشراف ، فأنت مسؤول عن ضمان أعلى معايير النظافة والنظافة الممكنة في جميع مرافق تجهيز الأغذية ، فضلاً عن معدات التشغيل ، حيث سيشمل دورك المسؤوليات الرئيسية مثل:

· الإشراف على واجبات جميع موظفي إدارة الإشراف
· الإشراف على استهلاك جميع المواد الكيميائية الخاصة بالتجهيز بشكل يومي
· الإشراف على الصرف الصحي والنظافة والنظافة ومستوى جودة المنتج والخدمات
· تأكد من أن جميع الموظفين المشرفين يتبعون تعليمات السلامة أثناء تنظيف الآلات
· قم بإجراء فحوصات دورية للتأكد من أن معدات تشغيل الخدمة والمطبخ نظيفة بشكل صحيح
· مراقبة وتوثيق جميع المعدات الصادرة والتأكد من الاستلام المناسب عند الإرجاع
· المشاركة في الجرد الشهري والسنوي وإعداد المستندات المتعلقة بالرواتب قبل تقديمها إلى رئيس القسم
· حضور جميع الاجتماعات الدورية لقسم الأغذية والمشروبات وعقد اجتماع شهري واحد على الأقل مع موظفي Stewarding لضمان تدفق الاتصال المفتوح بين الفريق
· التأكد من أن مخارج الطوارئ في حالة نظيفة دائمًا وخالية تمامًا من أي عوائق وأن باب الخروج سهل الفتح من الداخل

مهارات

التعليم والمؤهلات والخبرات

يفضل أن يكون لديك دبلوم أو درجة في الضيافة مع خبرات سابقة في دور مماثل. تعتبر مهارات التواصل باللغة الإنجليزية كتابة وتحدثًا ، جنبًا إلى جنب مع القدرات القوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات ، من الأمور الأساسية.

المعرفة والكفاءات

سيكون المرشح المثالي شخصًا عمليًا ومجتهدًا وملتزمًا لديه القدرة على التكيف بسهولة. ستنجح في العمل في بيئة مزدحمة وستظل هادئًا ومركّزًا تحت الضغط ، وستكون مهتمًا بالتفاصيل ويجب أن تمتلك الكفاءات التالية:

فهم الوظيفة
العمل بروح الفريق الواحد
يتحمل المسؤولية
التعرف على الاختلافات
القدرة على التكيف
التركيز على العملاء

منطقة الوظيفة الشارقة ، الإمارات العربية المتحدة

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال رسالة إلى صاحب العمل ، ستتلقى الرد قريبًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال الطلب بشكل صحيح. ومع ذلك ، فقد رأينا أن سيرتك الذاتية غير مكتملة. نوصيك بشدة بملئها لإعلام صاحب العمل بك. هذه هي الحقول الفارغة لديك:

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Sharjah