المسمى الوظيفي: Assistant Sommelier

الشركة:

تفاصيل الوظيفة: المسمى الوظيفي

المسمى الوظيفي PRB

وصف

THE WB ™ Abu Dhabi، Curio Collection by Hilton ™
فندق WB Abu Dhabi ، Curio Collection by Hilton هو أول فندق يحمل علامة Warner Bros. في العالم. سيتمكن الضيوف من تجربة شخصيات مميزة من جميع أنحاء Warner Bros. ‘ مجموعة أيقونية من الأفلام والتلفزيون والرسوم الهزلية. يقع هذا الفندق الفريد بجوار منتزه Warner Bros. World Abu Dhabi الترفيهي الحائز على جوائز. سيضم الفندق 257 غرفة موزعة على ثمانية مستويات ، حيث يمكن للضيوف الوصول إلى مجموعة من وسائل الراحة ، بما في ذلك مطاعم WB المميزة ، ومنتجع صحي رئيسي ونادي للياقة البدنية ، ونادي للأطفال ، ومسبح عائلي ومسبح حصري على السطح يطل على أفق جزيرة ياس المميز.
دبل تري من هيلتون أبوظبي جزيرة ياس ريزيدنس
يوفر DoubleTree by Hilton Abu Dhabi Yas Island Residences مجموعة متنوعة من الخيارات التي تلبي الاحتياجات المختلفة ، لا سيما العائلات الكبيرة التي تبحث عن مساحة أكبر ووسائل راحة داخل الغرفة. ما مجموعه 156 وحدة تقدم للضيوف مجموعة من الاستوديوهات والإقامة بغرفة نوم واحدة وغرفتي نوم وثلاث غرف نوم. تشمل وسائل الراحة الكاملة مطابخ صغيرة داخل الغرفة وصالة ألعاب رياضية وحمام سباحة ومجموعة متنوعة من المرافق الترفيهية. يقع مكان الإقامة على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من عالم وارنر براذرز أبوظبي وياس ووتر وورلد وعلى مقربة من مناطق الجذب والتجارب الأخرى في جزيرة ياس ، بما في ذلك عالم فيراري أبوظبي و CLYMB Abu Dhabi والعديد من منافذ المأكولات والمشروبات العالمية في الجزيرة.
A Sommelier Assistant هو المسؤول عن التوصية بالخمور ولديه معرفة شاملة وحديثة بالخمور لتقديم تجربة ممتازة للضيف وأعضاء الفريق أثناء المساعدة في تحقيق أهداف الإدارات.
ماذا سأفعل
بصفتك مساعد سوميلير ، فأنت مسؤول عن التوصية بالنبيذ والحصول على معرفة شاملة وحديثة بالخمور لتقديم تجربة ممتازة للضيف وأعضاء الفريق. سوف يكون هناك حاجة إلى ساقي أيضًا للمساعدة في تحقيق أهداف القسم. على وجه التحديد ، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير:
توفير المعرفة المهنية والحالية بالخمور للضيوف
يوصي النبيذ لمرافقة الأطباق ذات الصلة للمستفيدين
وصف النبيذ وبيعه لتوفير تجربة عملاء ممتازة
اقترح نبيذًا لمرافقة القوائم الجديدة بما يتماشى مع الميزانية المالية
قدم أسلوبًا احترافيًا مع التركيز على الضيافة وخدمة الضيوف
تأكد من دقة الفواتير
نسعى جاهدين لتحقيق أهداف الإدارات
تقديم المشروبات الكحولية / غير الكحولية جنبًا إلى جنب مع لوائح الترخيص / الخمور للمقيمين وغير المقيمين
الامتثال لأمن الفندق ولوائح مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
حضور التدريب الذي يقدمه الفندق
ما الذي تبحث عنه
دائمًا ما يعمل الساقي الذي يخدم علامات هيلتون التجارية نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح ، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
خبرة سابقة في دور خدمة العملاء في قطاع الفنادق / الترفيه / البيع بالتجزئة
معايير العناية الجيدة
مهارات اتصال ممتازة
الشغف والالتزام بتقديم مستويات استثنائية من خدمة النزلاء
القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فريق
الخبرة كنادل نبيذ / إيس / ساقي
مؤهلات السقاة

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال رسالة إلى صاحب العمل ، ستتلقى الرد قريبًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال الطلب بشكل صحيح. ومع ذلك ، فقد رأينا أن سيرتك الذاتية غير مكتملة. نوصيك بشدة بملئها لإعلام صاحب العمل بك. هذه هي الحقول الفارغة لديك:

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Abu Dhabi