ملخص الموقف

تأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد لضمان الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيف. فحص ملابس الموظفين وتزيينهم ، وتصحيح أي قصور. واجبات الفتح والإغلاق الكاملة بما في ذلك إعداد الإمدادات والأدوات اللازمة وتنظيف جميع المعدات والمناطق وقفل الأبواب وما إلى ذلك. افحص مناطق التخزين للتنظيم واستخدام FIFO والنظافة. استكمال عمليات الجرد المجدولة والمخزون وطلبات التوريدات الضرورية. راقب غرف الطعام لمعرفة توفر المقاعد والخدمة والسلامة ورفاهية الضيوف. استكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.

مساعدة الإدارة في تعيين الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإسداء المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتدريبهم ؛ وتكون بمثابة نموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة / سياسة الباب المفتوح. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن ؛ إبلاغ المدير بالحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة ؛ وتدريب وشهادات سلامة كاملة. تأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني ، والحفاظ على سرية المعلومات الخاضعة للملكية ، وحماية أصول الشركة. نرحب بجميع الضيوف ونقدرهم وفقًا لمعايير الشركة ، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف ومعالجتها ، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة ، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة والمهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة ، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير ؛ وتحديد طرق جديدة والتوصية بها وتطويرها وتنفيذها لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و / أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال ، طباعة صغيرة). افحص بصريًا الأدوات أو المعدات أو الآلات (على سبيل المثال ، لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لنوبة عمل كاملة. حرك ، ارفع ، حمل ، ادفع ، اسحب ، ضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة. قم بإمساك الأشياء ذات الأحجام والوزن المتفاوتة ولفها ومعالجتها ، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين. التنقل عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. تحرك صعودًا وهبوطًا على السلالم و / أو منحدرات الخدمة. قم بالوصول إلى فوق وتحت الركبتين ، بما في ذلك الانحناء واللف والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به.

في لو ميريديان ، نؤمن بمساعدة الضيوف على اكتشاف التجارب غير المتوقعة والجذابة التي تقدمها كل وجهة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون ، وعالميون ، باحثون عن الثقافة يقدرون الخدمة المتطورة والخالدة. نحن نقدم خدمة وتجارب أصلية وأنيقة ولا تُنسى تلهم الضيوف لفتح الوجهة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين ومطلعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف متشابهين في التفكير ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب غير متوقعة ، فنحن ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو ميريديان.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai

المسمى الوظيفي مساعد أطعمة ومشروبات

وصف

متعة البناء

انضم إلى فريق LEGOLANDéŸ Park الأول في الشرق الأوسط وساعدنا في إنشاء تجارب مذهلة للعائلات من جميع أنحاء العالم. في LEGOLANDéŸ Dubai ، نعتمد يوميًا على نموذج المواطنين (الموظفين) لتحقيق هدفنا النهائي المتمثل في جلب قيم LEGOéŸ للإبداع والخيال والتعلم والجودة والمتعة إلى الحياة وتقديم تجارب لا تُنسى حقًا لضيوفنا.
مع أكثر من 40 جولة تفاعلية وعروض حية ومناطق جذب ، ستتمكن من العثور على مجموعة متنوعة من الفرص الوظيفية في واحدة من أكثر بيئات العمل الفريدة والمحفزة التي يمكنك تخيلها.
تعال واعمل حيث يكون العمل هو PLAY. في LEGOLANDéŸ ، نجعل كل طفل بطلاً!
العب الجزء الخاص بك

سيكون مضيف المأكولات والمشروبات مسؤولاً عن مواقع الأطعمة والمشروبات المخصصة. يؤدي مجموعة متنوعة من الواجبات المتعلقة بإنتاج الطعام وإعداده وتنظيفه وخدمة التعامل النقدي مع الحفاظ على منافذ المأكولات والمشروبات بطريقة آمنة ونظيفة ومنظمة مع تلبية إرشادات LEGOLAND Dubai و Dubai Municipality.
الواجبات الرئيسية:
Commis Chef: طهي الطعام وفقًا للوصفة ، إعداد المكونات بما في ذلك مهارات السكين ، وتوابل / تتبيل اللحوم ، وجرد ، والإشراف على عمليات التسليم ، وتنظيم وتنظيف المطبخ ، والتواصل مع المشرف وقائد الفريق ، وضمان التقديم المناسب للطعام وفقًا لتوجيهات مشرف الطهي.
خدمات الضيوف: يجب أن تفهم وتلبي جميع توقعات الضيوف ولديها القدرة على التواصل. يجب الحفاظ على معايير الخدمة العالية مع التركيز الأساسي على الأطفال. يحتاج إلى خدمة جميع الضيوف بطريقة ودية وفعالة ومهذبة. يحتاج إلى العمل مع أعضاء الفريق الآخرين لتوفير تجربة إيجابية للضيوف.
جودة الطعام: يجب أن يكون لديك معرفة عملية بمواصفات المنتج على خط الطهاة. كن على دراية بقيمة المنتجات الغذائية الطازجة عالية الجودة. القدرة على عرض منتج عالي الجودة وإعداده بشكل فعال للضيف. الحفاظ على المذاق المناسب ودرجة الحرارة والمظهر المناسب لجميع المواد الغذائية.
الصرف الصحي والنظافة: يجب على جميع الموظفين اتباع سياسات وإجراءات LEGOLAND فيما يتعلق بمعايير النظافة والصرف الصحي المناسبة.
سلامة الغذاء: سوف تتعلم وسيتم اختبارها باستمرار بناءً على إرشادات HACCP المناسبة وسياسات الشركة وسياسات الحكومة المحلية.
التعامل مع النقد: يجب أن تكون قادرًا على تشغيل سجل نقدي محوسب وعرض مهارات الرياضيات الأساسية. سيتحمل المسؤولية الكاملة عن جميع الأموال والنقود التي يتم التعامل معها.
بيئة العمل: يجب أن تكون قادرًا على العمل في بيئة سريعة الخطى مع تغيرات شديدة في درجات الحرارة في بعض المطاعم. يجب أن تكون قادرًا على العمل في بيئة خارجية على مدار العام مع التعرض لمجموعة متنوعة من الظروف الجوية المتغيرة.
الزي الرسمي والاستمالة: يجب اتباع جميع السياسات والإجراءات التي حددتها LEGOLAND.
الجدولة: يجب أن يكون جميع الموظفين قادرين على العمل خلال أوقات الذروة ، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات والمناسبات الخاصة. يجب أن تكون مرنة للعمل لساعات أقصر أو أطول بسبب حجم العمل.
الصحة والأمان:
للعناية المعقولة بصحة وسلامة نفسه والأشخاص الآخرين الذين قد يتأثرون من خلال أنشطة عملك.
التعاون مع إدارة LEGOLAND Dubai ودعمها للسماح للأعمال بالوفاء بمسؤولياتها القانونية من خلال:
. اتباع التعليمات المعقولة المتعلقة بالصحة والسلامة.
. الإبلاغ عن المواقف الخطرة أو أوجه القصور في ترتيبات الصحة والسلامة.
. لاستخدام معدات العمل فقط وفقًا للتدريب
. عدم التدخل أو إساءة استخدام أي شيء مقدم لأغراض الصحة والسلامة.
هل انت نجم

لكي تكون مؤهلاً لهذا الدور ، يجب أن تمتلك المعايير التالية:

• يجب أن يكون قادرًا على اجتياز اختبار معالج الطعام وتلبية المتطلبات المحلية
• يفضل سنة واحدة من الخبرة في مجال متعلق بخدمة العملاء أو الضيوف.
• يفضل الخبرة في إنتاج الطعام و / أو تحضير الطعام
• معرفة التعامل بالنقد ومعالجة المخزون وأنظمة نقاط البيع (التسجيل) مفيدة.
• القدرة على العمل مع الآخرين في بيئة الفريق.
• مهارات الاتصال الفعال المطلوبة.
• مبادرة بدوافع ذاتية وواضحة.
• مكرسة لتقديم خدمة متميزة للضيوف.
• أظهر القدرة على التزام الهدوء تحت الضغط
• مهارات الاتصال الكتابية واللفظية المطلوبة
• القدرة على الوقوف لفترات طويلة من الزمن.
• الوقوف والمشي بشكل متقطع وطويل للتنقل في موقع الحديقة والتفاعل مع الضيوف والموظفين الآخرين.
• القدرة على رفع ونقل ما يصل إلى 12 كجم ، وفي بعض الحالات القيام بذلك بشكل متكرر.
• القدرة على رفع وتحريك ما يصل إلى 12 كجم فوق رأسك من حين لآخر
• مواقع داخلية وخارجية مختلفة بدرجات حرارة متفاوتة وأسطح أرضية.
• يجب أن تكون على استعداد للعمل لساعات مرنة ، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات لدعم عمليات المنتزه.
• يجب أن تتوافق مع إرشادات خزانة الملابس والعناية الشخصية.

أفضل جزء من القصة

نحن نقدم رواتب ومزايا تنافسية تشمل التغطية الطبية الشاملة والتأمين على الحياة والتأمين ضد الحوادث والبدلات السخية الأخرى.
نحن نهتم أيضًا بتطورك الوظيفي مدعومًا بفرص التعلم لأولئك الذين يسعون إلى مستقبل طويل الأجل في الشركة.

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال رسالة إلى صاحب العمل ، ستتلقى الرد قريبًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال الطلب بشكل صحيح. ومع ذلك ، فقد رأينا أن سيرتك الذاتية غير مكتملة. نوصيك بشدة بملئها لإعلام صاحب العمل بك. هذه هي الحقول الفارغة لديك:

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai