المنافذ – وظائف الإمارات https://www.ajel-uae.com وظائف الامارات اليوم للمصريين الامارات 2022 وظائف دبي و أبو ظبي والشارقة فرص عمل في عجمان رأس الخيمة مطلوب للعمل في الامارات العين والفجيرة Mon, 15 Aug 2022 00:25:06 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.3 وظائف خالية لمدير مطعم متعدد المنافذ فى دبى بالإمارات https://www.ajel-uae.com/?post_type=job_listing&p=17044&utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d9%2588%25d8%25b8%25d8%25a7%25d8%25a6%25d9%2581-%25d8%25ae%25d8%25a7%25d9%2584%25d9%258a%25d8%25a9-%25d9%2584%25d9%2585%25d8%25af%25d9%258a%25d8%25b1-%25d9%2585%25d8%25b7%25d8%25b9%25d9%2585-%25d9%2585%25d8%25aa%25d8%25b9%25d8%25af%25d8%25af-%25d8%25a7%25d9%2584%25d9%2585%25d9%2586%25d8%25a7%25d9%2581%25d8%25b0-%25d9%2581 Sat, 16 Apr 2022 22:20:17 +0000 https://www.ajel-uae.com/?post_type=job_listing&p=17044 Continue reading وظائف خالية لمدير مطعم متعدد المنافذ فى دبى بالإمارات]]>
المسمى الوظيفي: Multi-Outlet Restaurant Manager

الشركة: Marriott

تفاصيل الوظيفة: تاريخ الإرسال 14 أبريل 2022
رقم الوظيفة 22060542
فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي
الموقع فندق جي دبليو ماريوت ماركي دبي ، شارع الشيخ زايد ، دبي ، الإمارات العربية المتحدة ، الإمارات العربية المتحدة
العلامة التجارية JW Marriott
جدولة بدوام كامل
نقل؟ ن
إدارة نوع الموقف
يقع عن بعد؟ ن

تشمل مجموعة علامات ماريوت الدولية كلاً من فنادق جي دبليو ماريوت وفنادق ماريوت.

تعمل فنادق ماريوت ، العلامة التجارية الرائدة لشركة ماريوت الدولية مع أكثر من 500 موقع عالمي ، على تطوير فن الاستضافة حتى يتمكن ضيوفنا من السفر ببراعة. بصفتك مضيفًا مع فنادق ماريوت ، ستساعد في الوفاء بهذا الوعد من خلال تقديم خيارات متميزة وأسلوب متطور وتفاصيل متقنة الصنع. بمهاراتك وخيالك ، سنبتكر معًا مستقبل السفر ونعيد اختراعه.

فندق جي دبليو ماريوت هو جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتألف من أكثر من 80 عقارًا جميلًا في مدن البوابة ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن JW أن شركاءنا يأتيون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا ، فسيكون ضيوفنا سعداء. إنها بهذه السهولة. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها ، حيث ستكون جزءًا من المجتمع وتستمتع بصداقة حميمية حقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. تخلق JW فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك ، مكانًا يمكنك فيه حقًا متابعة شغفك في بيئة فاخرة. تبدأ معاملة الضيوف بشكل استثنائي بالطريقة التي نعتني بها بشركائنا. هذا هو علاج JW ™.

ملخص العمل

تشمل مجالات المسؤولية مطاعم / حانات. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة ، ويحافظ على معايير الصرف الصحي ويساعد الخوادم والمضيفين على الأرض خلال فترات الذروة للوجبات. تسعى جاهدة لتحسين رضا الضيف والمنتسبين باستمرار وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف ، ثم ينفذ الخطة. النطاق / سياق العمل

  • وظيفة بدوام كامل في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي.
  • عدد التقارير المباشرة – بناءً على العمليات
  • عناوين التقارير المباشرة – مساعد المدير وأدناه

ملف المرشح

خبرة:

  • خبرة لا تقل عن سنتين في منصب مشابه في فندق خمس نجوم

التعليم أو الشهادة

  • دبلوم المدرسة الثانوية أو GED ؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الأطعمة والمشروبات أو الطهي أو المجالات المهنية ذات الصلة.

أو

  • درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام ، وإدارة الفنادق والمطاعم ، والضيافة ، وإدارة الأعمال ، أو التخصص ذي الصلة ؛ سنتان من الخبرة في مجال الأطعمة والمشروبات أو الطهي أو المجالات المهنية ذات الصلة.

الكفاءات الإدارية – القيادة

  • القدرة على التكيف – تحدد كيف يؤثر التغيير على الذات والآخرين ؛ يظهر المرونة في تعديل الأولويات ؛ وينقل أسباب التغيير وكيف يؤثر على مكان العمل.
  • التواصل – يخصص نهج نقل المعلومات والأفكار المعقدة للآخرين بطريقة مقنعة وجذابة ؛ يفسر السلوك اللفظي وغير اللفظي بشكل مناسب ؛ ونماذج الاستماع النشط لضمان الفهم.
  • حل المشكلات واتخاذ القرار – النماذج وتدريب الآخرين على تقسيم القضايا المعقدة إلى أجزاء يمكن إدارتها ، وتحديد وتقييم البدائل وآثارها قبل اتخاذ القرارات ، وإشراك الآخرين واكتساب اتفاق منهم عند اتخاذ القرارات الرئيسية.
  • السلوك المهني – يعرض الأساليب السلوكية التي تنقل الثقة وتحظى باحترام الآخرين ؛ يعطي انطباعًا أوليًا جيدًا ويمثل الشركة بما يتماشى مع قيمها.

إدارة التنفيذ

بناء الفرق والمساهمة فيها – يقود ويشارك كعضو في فريق لتحريك الفريق نحو استكمال الأهداف المشتركة مع تعزيز التماسك والتعاون بين أعضاء الفريق.

  • القيادة لتحقيق النتائج – يضع معايير عالية للأداء للذات و / أو للآخرين ؛ يفترض المسؤولية عن أهداف العمل ؛ يبادر ويركز ويراقب جهود الذات و / أو الآخرين نحو أهداف الإنجاز ؛ تتخذ إجراءات استباقية وتتجاوز ما هو مطلوب.
  • التخطيط والتنظيم – يجمع المعلومات والموارد المطلوبة لوضع خطة عمل للذات و / أو للآخرين ؛ يحدد أولويات ويرتب متطلبات العمل للذات و / أو للآخرين لتحقيق الأهداف وضمان اكتمال العمل.

بناء العلاقات

  • علاقات زملاء العمل – يتفاعل مع الآخرين بطريقة تبني الانفتاح والثقة والثقة في السعي لتحقيق الأهداف التنظيمية والعلاقات الدائمة.
  • علاقات العملاء – يطور ويحافظ على العلاقات القائمة على فهم احتياجات العملاء والإجراءات المتسقة مع معايير خدمة الشركة.
  • العقلية العالمية – تدعم الموظفين وشركاء الأعمال من خلال أنماط وقدرات ودوافع و / أو وجهات نظر ثقافية متنوعة ؛ يستخدم الاختلافات لدفع الابتكار والمشاركة وتعزيز نتائج الأعمال ؛ ويضمن منح الموظفين الفرصة للمساهمة في إمكاناتهم الكاملة.

توليد المواهب والقدرة التنظيمية

  • القدرة التنظيمية – تقييم وتكييف هيكل تعيينات الفريق وعمليات العمل لتناسب الاحتياجات و / أو دعم أهداف الوحدة التنظيمية.
  • إدارة المواهب – توفر التوجيه والتغذية الراجعة لمساعدة الأفراد على تطوير وتعزيز المهارات والقدرات اللازمة لتحقيق أهداف العمل.

تعلم وتطبيق الخبرات المهنية

  • التعلم التطبيقي – يسعى ويحقق أقصى استفادة من فرص التعلم لتحسين أداء الذات و / أو الآخرين.
  • الفطنة في الأعمال – يفهم ويستخدم معلومات الأعمال لإدارة العمليات اليومية وإنشاء حلول مبتكرة للتعامل مع تحديات الفريق والأعمال والتحديات الإدارية.
  • الفطنة التقنية – يفهم ويستخدم المهارات والمعرفة المهنية في مجال وظيفي معين لإجراء وإدارة العمليات التجارية اليومية وإنشاء حلول مبتكرة للتعامل مع تحديات العمل الخاصة بالوظيفة.
  • الكفاءات الأساسية – الكفاءات الأساسية المطلوبة لإنجاز أنشطة العمل الأساسية.
  • مهارات الكمبيوتر الأساسية – تستخدم أجهزة وبرامج الكمبيوتر الأساسية (على سبيل المثال ، أجهزة الكمبيوتر الشخصية ، وبرامج معالجة الكلمات ، ومتصفحات الإنترنت ، وما إلى ذلك).
  • الاستدلال الرياضي – يوضح القدرة على الجمع أو الطرح أو الضرب أو القسمة بسرعة وبشكل صحيح وبطريقة تسمح للفرد بحل المشكلات المتعلقة بالعمل.
  • الفهم الشفوي – يوضح القدرة على الاستماع إلى وفهم المعلومات والأفكار المقدمة من خلال الكلمات والجمل المنطوقة.
  • القراءة والفهم – يوضح فهم الجمل والفقرات المكتوبة في المستندات المتعلقة بالعمل.
  • الكتابة – يتواصل كتابيًا بشكل فعال بما يتناسب مع احتياجات الجمهور.

السلامة والأمن الأخرى

  • قم بالإبلاغ عن الحوادث المتعلقة بالعمل ، أو الإصابات الأخرى فور حدوثها إلى المدير / المشرف.
  • اتبع سياسات وإجراءات السلامة والأمن الخاصة بالشركة والقسم لضمان بيئة نظيفة وآمنة وآمنة.
  • قم بإخطار منع الخسارة / الأمان بأي بلاغات ضيف بالسرقة.

السياسات والإجراءات

  • اتبع سياسات وإجراءات الشركة والفنادق والقسم.
  • يتبع سياسات وإجراءات المكتب الإقليمي التابع لشركة ماريوت الدولية للفنادق
  • حماية خصوصية وأمن الضيوف وزملاء العمل.
  • الحفاظ على سرية المواد والمعلومات المسجلة الملكية
  • تأكد من أن الزي الرسمي وعلامات الاسم والمظهر الشخصي نظيفة وصحية ومهنية ومتوافقة مع سياسات وإجراءات الشركة.
  • حماية أدوات الشركة أو معداتها أو آلاتها أو أصولها الأخرى وفقًا لسياسات الشركة وإجراءاتها.
  • أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين والإدارة.
  • ساعات العمل المطلوبة للقيام بعملك ولكن عادة لا تقل عن 48 ساعة في الأسبوع.

علاقات الضيوف

  • استمع بفاعلية واستجب بشكل إيجابي لأسئلة النزلاء ومخاوفهم وطلباتهم باستخدام عملية خاصة بالعلامة التجارية أو الملكية (على سبيل المثال ، LEARN و JW Symphony of Service) لحل المشكلات وإضفاء السعادة وبناء الثقة.
  • مساعدة الموظفين الآخرين لضمان التغطية المناسبة وخدمة الضيوف السريعة.
  • توقع احتياجات خدمة الضيوف ، بما في ذلك طرح أسئلة على الضيوف لفهم احتياجاتهم بشكل أفضل ومشاهدة / الاستماع إلى تفضيلات الضيف والعمل عليها كلما أمكن ذلك.
  • تلبية احتياجات خدمة الضيوف بطريقة مهنية وإيجابية وفي الوقت المناسب.
  • قم بإشراك الضيوف في محادثة بشأن إقامتهم وخدمات الملكية ومناطق الجذب / العروض في المنطقة.
  • اشكر الضيوف بتقدير حقيقي وقدم وداعًا مغرمًا.
  • مرحبًا ونوّه بكل ضيف بابتسامة واتصال بالعين وتحية لفظية ودية ، باستخدام اسم الضيف عندما يكون ذلك ممكنًا.
  • قم بتزويد الضيوف / المقيمين بالتوجيهات والمعلومات المتعلقة بوسائل الراحة والخدمات ، وساعات العمل ، والمناطق المحلية ذات الاهتمام والأنشطة.

تواصل

  • الرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة بما في ذلك الرد على الهاتف في غضون 3 رنات ، والرد بابتسامة بصوت واحد ، واستخدام اسم المتصل ، وتحويل المكالمات إلى الشخص / القسم المناسب ، وطلب الإذن قبل وضع المتصل في الانتظار ، وأخذ الرسائل وترحيلها ، و السماح للمتصل بإنهاء المكالمة.
  • تحدث إلى الضيوف وزملاء العمل باستخدام لغة واضحة ومناسبة ومهنية.
  • تحدث مع الموظفين الآخرين واستمع إليهم لتبادل المعلومات بشكل فعال.

العمل مع الآخرين

  • دعم جميع زملاء العمل ومعاملتهم بكرامة واحترام.
  • تعامل مع القضايا الحساسة مع الموظفين و / أو الضيوف بلباقة واحترام ودبلوماسية وسرية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية ومثمرة مع الموظفين والإدارات الأخرى.
  • الشراكة مع الآخرين ومساعدتهم على تعزيز بيئة العمل الجماعي وتحقيق الأهداف المشتركة.

ضمان الجودة / تحسين الجودة

  • الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة ، على سبيل المثال GuestVoice و JW Marriott Brand Audit.

المهام البدنية

  • أدخل وحدد موقع المعلومات المتعلقة بالعمل باستخدام أجهزة الكمبيوتر و / أو أنظمة نقاط البيع.
  • الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لنوبة عمل كاملة.
  • اقرأ المعلومات وتحقق منها بصريًا في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال ، حروف صغيرة).

حرك ، ارفع ، احمل ، ادفع ، اسحب ، ضع أشياء تزن أقل من 10 أرطال أو تساوي 10 أرطال دون مساعدة. ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai


التقديم للوظيفة

]]>