تشمل مجموعة علامات ماريوت الدولية كلاً من فنادق جي دبليو ماريوت وفنادق ماريوت.

تعمل فنادق ماريوت ، العلامة التجارية الرائدة لشركة ماريوت الدولية مع أكثر من 500 موقع عالمي ، على تطوير فن الاستضافة حتى يتمكن ضيوفنا من السفر ببراعة. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت ، ستساعد في الوفاء بهذا الوعد من خلال تقديم خيارات متميزة وأسلوب متطور وتفاصيل متقنة الصنع. بمهاراتك وخيالك ، سنبتكر معًا مستقبل السفر ونعيد اختراعه.

فندق جي دبليو ماريوت هو جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتألف من أكثر من 80 عقارًا جميلًا في مدن البوابة ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن JW أن شركاءنا يأتيون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا ، فسيكون ضيوفنا سعداء. إنها بهذه السهولة. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها ، حيث ستكون جزءًا من المجتمع وتستمتع بصداقة حميمية حقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. تخلق JW فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك ، مكانًا يمكنك فيه حقًا متابعة شغفك في بيئة فاخرة. تبدأ معاملة الضيوف بشكل استثنائي بالطريقة التي نعتني بها بشركائنا. هذا هو علاج JW .

ملخص الموقف

واجبات الإغلاق الكاملة ، بما في ذلك تخزين جميع السلع القابلة لإعادة الاستخدام ، وتفكيك البضائع ، وتنظيف جميع المعدات والمناطق ، وإعادة المعدات إلى المواقع المناسبة ، وقفل الثلاجات ، وإعادة تخزين العناصر ، وإطفاء الأنوار ، وإغلاق الأبواب ، واستكمال قائمة فحص التنظيف اليومية. إعداد وتخزين وصيانة مناطق العمل. افحص مدى نظافة جميع أنواع الخزف الصيني والزجاج والفضة وطريقة عرضها قبل الاستخدام. حافظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم ، واتبع إجراءات التنظيف أولاً بأول.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن ؛ إبلاغ المدير بالحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة ؛ وتدريب وشهادات سلامة كاملة. تأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني ، والحفاظ على سرية المعلومات الخاضعة للملكية ، وحماية أصول الشركة. نرحب بجميع الضيوف وتقديرهم وفقًا لمعايير الشركة. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية ، وقم بالرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. يطور

ملخص العمل

رحب بالضيف وخدمته وفقًا لمعايير الطعام والشراب في JW Marriott. أظهر كرم الضيافة مع الضيوف وزملاء العمل. نفخر بجميع جوانب الخدمة لتشمل الجودة والمظهر والنظافة الذاتية والمطعم. الابتسامة هي أن تكون جزءًا من الزي الرسمي.

النطاق / سياق العمل

• وظيفة بدوام كامل في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي

ملف المرشح

خبرة:

• خبرة لا تقل عن سنتين في منصب مشابه في فندق خمس نجوم

المهارات والمعرفة:

• يركز العميل
• مهارات التواصل الجيد
• لاعب فريق جيد
• الحد الأدنى لرفع 50 رطلا.
• القدرة على التواصل اللفظي بشكل فعال مع الضيوف وزملاء العمل
• الدفع ، السحب ، الانحناء ، الانحناء ، الوصول إلى الأعلى
• التعرض لمواد التنظيف الكيماوية
• فترات طويلة من الوقوف و / أو المشي
• كن قادرًا على الغناء كجزء من مفهوم المطعم

التعليم أو الشهادة:

• شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها

واجبات محددة

فيما يلي مسؤوليات ومساهمات محددة حاسمة للأداء الناجح للوظيفة:

• قم بإعداد المطعم بكفاءة ودقة ، بما في ذلك الطاولات والبار ومنضدة المعكرونة / الأسماك
• شارك بنشاط في جلسات الإحاطة الموجزة اليومية وحلقات التذوق
• تأكد من معرفة أساسيات اليوم ومعايير العلامة التجارية للأغذية والمشروبات ، وتأكد من اتباعها
• تعامل مع محطة مخصصة ، ولا تترك الأرضية إلا بعد الحصول على إذن من المشرف
• تلقي طلبات الضيوف وتقديمها على الفور ووفقًا لمعايير العلامة التجارية وتسلسل الخدمة وحوار المبيعات
• كن على علم بأي عناصر 86
• قدم دائمًا خيارًا من المياه الفوارة أو الساكنة
• تحقق مرة أخرى بعد قضمتين من الطبق الرئيسي
• فتات الطاولة بعد الطبق الرئيسي أو عند الضرورة
• قم بتغيير منفضة السجائر بعد مؤخرتين وبعد وضع الأطباق على الطاولة
• قدم عبوة عند ترك ثلث المشروب
• امسح الكؤوس والأطباق الفارغة حسب الضرورة
• قدِّم جميع المشروبات وفقًا لمعايير العلامة التجارية وسجلات الاستخدام
• أجب على أي أسئلة للضيوف حول عناصر القائمة والعروض الخاصة اليومية والمشروبات ، بما في ذلك معرفة المكونات وطرق التحضير والمقبلات. قدم الاقتراحات المناسبة لتناسب احتياجات الضيف وقم ببيع العناصر بشكل استباقي.
• تحقق من الطعام قبل تقديمه للضيف للتأكد من صحة المظهر ودرجة الحرارة والكميات.
• تشغيل نظامي MICROS و Respak بدقة:
• ضمان دقة اللكم والغنية بالمعلومات للأوامر
• اجعل أي فراغات أو تعديلات موقعة بالأحرف الأولى من قبل المشرف
• أدخل نظام Respak وقم بتحديثه بدقة ، دون إضافة ملفات تعريف غير ضرورية
• تأكد من النقل السريع للطاولات بمجرد مغادرة الضيف. تأكد من أن جميع عمليات إعادة إعداد الطاولات نظيفة وخالية من البقع ودقيقة ، مع إيلاء اهتمام خاص بالتفاصيل.
• يجب أن تكون المحطات الجانبية نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
• قم بجميع عمليات الإعداد الضرورية والأعمال الجانبية كما تم تعيينها.
• من المتوقع أن ينفذ كل شريك ، في حدود قدراته ، جميع الطلبات المعقولة التي تقدمها الإدارة. قد يشمل ذلك العمل في منفذ آخر للأطعمة والمشروبات أو الانتقال إليه.

آخر

السلامة والأمن:

• قم بالإبلاغ عن الحوادث المتعلقة بالعمل ، أو الإصابات الأخرى فور حدوثها إلى المدير / المشرف.
• اتبع سياسات وإجراءات السلامة والأمن الخاصة بالشركة والقسم لضمان بيئة نظيفة وآمنة وآمنة.
• قم بإخطار منع الخسارة / الأمان بأي بلاغات ضيف بالسرقة.

السياسات والإجراءات:

• اتبع سياسات وإجراءات الشركة والفنادق والقسم.
• يتبع سياسات وإجراءات المكتب الإقليمي التابع لشركة ماريوت الدولية للفنادق
• حماية خصوصية وأمن الضيوف وزملاء العمل.
• الحفاظ على سرية المواد والمعلومات المسجلة الملكية.
• تأكد من أن الزي الرسمي وعلامات الاسم والمظهر الشخصي نظيفة وصحية ومهنية ومتوافقة مع سياسات وإجراءات الشركة.
• حماية أدوات الشركة أو معداتها أو آلاتها أو أصولها الأخرى وفقًا لسياسات الشركة وإجراءاتها.
• أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين والإدارة.
• ساعات العمل المطلوبة للقيام بعملك ولكن عادة لا تقل عن 48 ساعة في الأسبوع.

علاقات الضيوف:

• استمع بفاعلية واستجب بشكل إيجابي لأسئلة النزلاء ومخاوفهم وطلباتهم باستخدام عملية خاصة بالعلامة التجارية أو الممتلكات (على سبيل المثال ، LEARN و JW Symphony of Service) لحل المشكلات وإضفاء السعادة وبناء الثقة.
• مساعدة الموظفين الآخرين لضمان التغطية المناسبة وخدمة الضيوف السريعة.
• توقع احتياجات خدمة الضيوف ، بما في ذلك طرح أسئلة على الضيوف لفهم احتياجاتهم بشكل أفضل ومشاهدة / الاستماع إلى تفضيلات الضيف والعمل عليها كلما أمكن ذلك.
• تلبية احتياجات خدمة الضيوف بطريقة مهنية وإيجابية وفي الوقت المناسب.
• قم بإشراك الضيوف في محادثة بشأن إقامتهم وخدمات الملكية ومناطق الجذب / العروض في المنطقة.
• اشكر الضيوف بتقدير حقيقي وقدم وداعًا مغرمًا.
• مرحبًا ونوّه بكل ضيف بابتسامة واتصال بالعين وتحية لفظية ودية ، باستخدام اسم الضيف عندما يكون ذلك ممكنًا.
• قم بتزويد الضيوف / المقيمين بالإرشادات والمعلومات المتعلقة بوسائل الراحة والخدمات وساعات العمل والمجالات والأنشطة المحلية ذات الأهمية.

تواصل:

• الرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة بما في ذلك الرد على الهاتف في غضون 3 رنات ، والرد بابتسامة بصوت واحد ، واستخدام اسم المتصل ، وتحويل المكالمات إلى الشخص / القسم المناسب ، وطلب الإذن قبل وضع المتصل في الانتظار ، وأخذ الرسائل وترحيلها ، و السماح للمتصل بإنهاء المكالمة.
• تحدث إلى الضيوف وزملاء العمل باستخدام لغة واضحة ومناسبة ومهنية.
• تحدث مع الموظفين الآخرين واستمع إليهم لتبادل المعلومات بشكل فعال.

العمل مع الآخرين:

• دعم جميع زملاء العمل ومعاملتهم بكرامة واحترام.
• تعامل مع القضايا الحساسة مع الموظفين و / أو الضيوف بلباقة واحترام ودبلوماسية وسرية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية ومثمرة مع الموظفين والإدارات الأخرى.
• الشراكة مع الآخرين ومساعدتهم على تعزيز بيئة العمل الجماعي وتحقيق الأهداف المشتركة.

ضمان الجودة / تحسين الجودة:

• الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة ، على سبيل المثال GuestVoice و JW Marriott Brand Audit.

المهام البدنية:

• أدخل وحدد موقع المعلومات المتعلقة بالعمل باستخدام أجهزة الكمبيوتر و / أو أنظمة نقاط البيع.
• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لنوبة عمل كاملة.
• اقرأ المعلومات وتحقق منها بصريًا في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال ، حروف صغيرة).
• حرك ، ارفع ، احمل ، ادفع ، اسحب ، ضع أشياء تزن أقل من 10 أرطال أو تساوي 10 أرطال دون مساعدة.

ماريوت الدولية هي شركة توظيف تكافؤ الفرص ملتزمة بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة.

والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة ، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. اقرأ المعلومات وتحقق منها بصريًا في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال ، حروف صغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لنوبة عمل كاملة. حرك ، ارفع ، احمل ، ادفع ، اسحب ، ضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة. قم بإمساك وتحويل وتعديل الأشياء ذات الأحجام والوزن المتفاوتة ، والتي تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين. التحرك فوق الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة وكذلك السلالم و / أو منحدرات الخدمة. قم بالوصول إلى فوق وتحت الركبتين ، بما في ذلك الانحناء واللف والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai