المسمى الوظيفي نادل تاسكا (البرتغالية

وصف

• اعتبارات الأولوية عند التقديم
• إجراء مقابلة سريعة وعملية اختيار ، وبعد إعادة التوظيف الناجحة ، تجربة توجيه الزملاء المصممة حسب الطلب
• الوصول إلى محادثات MO والتسجيل حسب الأولوية للندوات الحية عبر الإنترنت مع خبراء الصناعة والمشجعين المميزين للأبد
• بوابة المعرفة التي تعرض محتوى التعلم المستمر ذي الصلة وإرشادات التطوير

نادل ، تاسكا (يتحدث البرتغالية)

موقع:
نادل ، تاسكا (يتحدث البرتغالية) (بدوام كامل # 530797)
مكتب الملكية:
ماندارين أورينتال جميرا ، دبي
موقع:
دبى، الامارات العربية المتحدة
المسؤوليات

• احصل على فهم جيد لمفهوم المنفذ وعروض الطعام والشراب وكن قادرًا على شرح ذلك شفهيًا للضيوف. * معرفة بخلط المكونات ومطابقتها لتقديم مجموعة متميزة من الكوكتيلات المبتكرة والمشروبات غير الكحولية والمشروبات الروحية والبيرة والنبيذ والقدرة على تزيين جميع المشروبات وفقًا للمعايير المحددة وشرح خصائصها. دعم مدير المنفذ عند الحاجة لتدريب الزملاء وفقًا للمعايير والسياسات المعمول بها وتحديث ملف مظهر الشراب القياسي (SDA) بانتظام. * إذا لزم الأمر ، كن قادرًا على التفاعل شخصيًا والتوصية بمشروبات مناسبة للضيف. * التعامل بشكل فعال مع أي نوع من شكاوى العملاء سواء كانت شفهية أو مكتوبة وإبلاغ المديرين دون فشل. * قم بإعداد عداد شريط يومي وتأكد من إعداد mise en place وأي مكونات ومعدات أخرى مطلوبة من أجل العمل بأكبر قدر ممكن من الكفاءة. * يجب إعداد جميع الزجاجات والمكونات وفقًا لمعايير البار لضمان سهولة الوصول إليها وتسهيل الخدمة الفعالة. * التأكد من أن جميع المشروبات مثل النبيذ أو العصائر طازجة وفي حالة جيدة لتقديمها. * مساعدة مشرف البار والمدير في إنشاء مشروبات وكوكتيلات مختلطة جديدة للنشاط الترويجي والقوائم الجديدة. * مدرب جيدًا على تقديم السيجار وتقديمه وفقًا للمعايير. * تحقق من المخزون يوميًا قبل كل وردية للتأكد من تخزين الكميات الصحيحة لتجنب نفاد المخزون أثناء فترات الخدمة. * المساعدة في إجراء عمليات الجرد الشهرية مع مشرف نقابة المحامين والمديرين. * مسؤول عن فحص درجة حرارة ثلاجات البار واتباع معايير First in ، First Out. * تأكد من وضع العلامات الصحيحة للتاريخ دائمًا في مكانها الصحيح لجميع المنتجات ذات الصلة. * قم بتنظيف وتعقيم مناطق البار بعد كل وردية وعند الحاجة. * إجراء التنظيف العميق الدوري لجميع مناطق البار ذات الصلة بما في ذلك مرافق التخزين والثلاجات. * قم بتشغيل الخطوات المطلوبة على نظام نقاط البيع من أجل معالجة طلبات الطعام والشراب. * إذا طُلب منك القدرة على القيام بأعمال الصراف والتحصيل النقدي والائتماني اليومي. * سوف يدعم النادل الخادم في تقديم الأطعمة والمشروبات وتنظيف الطاولات والكراسي ومنطقة العمل للحفاظ على بيئة صحية. * أي مهام أخرى معقولة يكلف بها مدير المنفذ بما في ذلك مساعدة المنافذ الأخرى. * التواصل الجيد مع الزملاء والرؤساء من أجل تجنب سوء الفهم وأوجه القصور الأخرى الناجمة عن نقص التواصل. * كن ملتزمًا بأن تكون لاعبًا جماعيًا ؛ التعاون بشكل استباقي ودعم الزملاء في المهام التشغيلية. * استمع إلى كل ضيف وراقب لغة الجسد بعناية حتى تتمكن من فهم احتياجات الضيوف وتوقعاتهم وإسعاد كل ضيف وإرضائه باستمرار. * ضمان رضا العملاء من الوصول إلى المغادرة وفقًا لخبرات الجودة الأسطورية (LQEs) التابعة لـ MOHG ، وأركان وزارة الصحة العامة ومعايير الخدمة الخاصة ب MOQA. * تمتع بابتسامة طبيعية ودافئة ونهج ودود وعاطفي تجاه الضيوف. * قم بإنشاء لحظات رائعة لمفاجأة وإسعاد الضيوف في المطاعم من خلال الإيماءات والإجراءات الأخرى. * قم بالإبلاغ عن تفضيل الضيف للرؤساء والتصرف بناءً عليهم متى عرف ذلك. * القدرة على فهم احتياجات النزيل وتقديم خدمة عملاء فائقة. * القدرة على العمل لساعات طويلة مع التركيز القوي على التميز التشغيلي. * على دراية بنقاط البيع في المطعم وإجراءات الصراف المفضل. * القدرة على تحضير واقتراح المشروبات الكلاسيكية والمبتكرة. * معرفة إجراءات ومعايير خدمة البار بالإضافة إلى معرفة جيدة بالأرواح والسيجار. * القدرة على فهم تدفق الخدمة والتعامل مع المهام المتعددة بشكل فعال المفضل. * يفضل مهارات الكمبيوتر الأساسية بما في ذلك MS Office. * القدرة على فهم الأساليب الفعالة للتواصل مع مختلف الأفراد. * قادرة على التواصل بوضوح مع الأقران والرؤساء.

المهارات والمؤهلات

• يفضل مؤهل الثانوية العامة أو ما يعادلها. * يفضل الدرجة العلمية أو الدبلوم الوطني العالي في الضيافة / الفنادق / إدارة الأعمال. * يفضل خبرة 3 سنوات كنادل في حانة راقية مع أعلى مستويات الخدمة. * خبرة لا تقل عن سنتين في العمل كنادل في فندق / منتجع فاخر. * مهارات الاتصال الشفهي والكتابي باللغة الإنجليزية. * يفضل مهارات الاتصال الشفوي والكتابي باللغة العربية أو غيرها من اللغات.

معلن:
06 أغسطس 2022 التوقيت العربي الرسمي
إغلاق التطبيقات:
09 أغسطس 2022 التوقيت العربي الرسمي
شارك هذا:
| دبي ، الإمارات العربية المتحدة 9 أغسطس 2022 سيقدم النادل ويجهز مجموعة رائعة من المشروبات المبتكرة. سوف يدعمون الخوادم في أي واجبات ومهام أخرى مطلوبة بتوجيه من المديرين والمشرفين المعنيين. ماندارين أورينتال جميرا ، دبي 9 أغسطس 2022 سيقدم النادل مجموعة رائعة من المشروبات المبتكرة ويعدها. سوف يدعمون الخوادم في أي واجبات ومهام أخرى مطلوبة بتوجيه من المديرين والمشرفين المعنيين.

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال رسالة إلى صاحب العمل ، ستتلقى الرد قريبًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد قمت بالتقديم بشكل صحيح

تم إرسال الطلب بشكل صحيح. ومع ذلك ، فقد رأينا أن سيرتك الذاتية غير مكتملة. نوصيك بشدة بملئها لإعلام صاحب العمل بك. هذه هي الحقول الفارغة لديك:

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai