تأسست مجموعة الفطيم في ثلاثينيات القرن الماضي كشركة تجارية ، وهي اليوم واحدة من أكثر الشركات الإقليمية تنوعًا وتقدمًا ، ومقرها في دبي ، الإمارات العربية المتحدة. منظم في خمسة أقسام تشغيلية ؛ السيارات والخدمات المالية والعقارات والبيع بالتجزئة والرعاية الصحية ؛ توظف مجموعة الفطيم أكثر من 35000 موظف في أكثر من 20 دولة في الشرق الأوسط وآسيا وأفريقيا ، وتتعاون مع أكثر من 200 من العلامات التجارية الأكثر شهرة وابتكارًا في العالم. ريادة مجموعة الفطيم وتركيزها المستمر على العملاء يمكِّن المؤسسة من الاستمرار في النمو والتوسع ؛ الاستجابة للاحتياجات المتغيرة لعملائنا داخل المجتمعات التي نعمل فيها.

من خلال التمسك بقيمنا المتمثلة في الاحترام والتميز والتعاون والنزاهة ؛ تواصل مجموعة الفطيم إثراء حياة وتطلعات عملائنا كل يوم

نظرة عامة على الدور

يشرف على مسؤوليات الأغذية والمشروبات وأنشطة المنظمة. العمل كنائب لمدير المواد الغذائية والمشروبات في تنفيذ مفهوم ايكيا للأغذية والمشروبات في مطعم ومقهى ايكيا ، وبيسترو ايكيا وسوق الطعام السويدي من ايكيا ومطعم عامل ايكيا ، من أجل تعزيز مكانة متجر ايكيا كأفضل منزل متجر مفروشات في السوق المحلي الخاص بك. يتضمن تحقيق أهداف رضا العملاء المحددة ويتم إعداد وتقديم جميع الأطعمة والمشروبات بالطريقة الصحيحة من قبل زملاء العمل المدربين والمهرة لزوار متجر ايكيا لأخذ استراحة طبيعية في التسوق للحصول على وجبة لذيذة ومغذية ، وبسعر تنافسي ، في محيط لطيف ومريح مع طعم السويد.

ماذا ستفعل

تجاري

• جنبًا إلى جنب مع زملائه والمديرين ، يساهمون بنشاط في تطوير وتنفيذ خطة عمل طعام ايكيا واضحة للمخزن باستخدام خطة عمل المتجر وخطة عمل الدولة. يتم دعم ذلك من خلال مدخلات من ايكيا المتنامية معًا وتوجيه واستراتيجية الغذاء من ايكيا. تطوير وتنفيذ خطة عمل سنوية لمنطقته بناءً على الأهداف المتفق عليها.
• التنفيذ الفعال لمصفوفة النطاق (العالمية والوطنية) من خلال ضمان الجودة والتوافر.
• قدِّم أطباقًا كبيرة الحجم تتناسب مع أذواق العديد من الأشخاص في السوق المحلي.
• نضمن أن نقوم بإعداد جميع الأطعمة بما يتماشى مع ورقة المنتج وتأمين الجودة المقدمة في جميع الأوقات.
• استخدم أوراق المنتج بنشاط لتدريب زملاء العمل. تأكد أيضًا من تذوق جميع زملاء العمل والتعرف على المنتجات الجديدة قبل إطلاقها.
• احصل على عرض طعام لا يقاوم من خلال ضمان تقديم عرض تقديمي جذاب للعملاء.
• شغوف بمنتجاته والتعرف بنشاط على محتواها وأصولها وإعدادها ومزاياها الأخرى. شارك هذه المعرفة مع ضيوفه وزملائه.
• تأكد من أن فريقه وفريقه يعرفون المنتجات الأكثر مبيعًا ، 3 آسات وملك واحد ، وأنهم متاحون ويتم توصيلهم وعرضهم بوضوح في جميع الأوقات. للترويج لمنتجات بديلة عند عدم توفرها.
• الاستفادة من الفرص التجارية اليومية لزيادة المبيعات والربحية وفقًا للأهداف في منطقته. اعمل مع المراجعة التجارية الوظيفية والأدوات المناسبة الأخرى للقيام بذلك.
• خلال أوقات الهدوء غير المتوقع ، ابدأ الأنشطة التجارية التي تجذب زوار المتجر وتزيد من معدل الشراء ، أو اتخذ إجراءات أخرى لتأمين الإنتاجية.
• تعاون مع متاجر مديري المطبخ وكبار إنتاج المطبخ لتعزيز السويديّة والربط بين مطعم ومقهى ايكيا وسوق الطعام السويدي عند الاقتضاء.
• لديك معرفة ذات صلة بالمنافسة في السوق واستخدم هذه المعلومات لبدء إجراء فوري حسب الحاجة ، على سبيل المثال تأمين مسافة سعرية كبيرة.
• خلق الوعي بأطعمة ايكيا كأهم أداة تسويق داخل المتجر لتعظيم إمكانات مبيعات متجر ايكيا.

الناس

• قائد شغوف يمكنه الجمع بين الأعمال والأفراد معًا ، مستوحى من قدرات القيادة الأساسية في ايكيا والسعي للتطوير المستمر كقائد.
• بالتعاون مع قسم الموارد البشرية (HR) ، قم بتعيين فريقه بناءً على قيم ايكيا.
• ملتزم بتطوير فريقه وتأمين تدريبهم لضمان فهم جميع زملائه لمفهوم ايكيا والإرشادات الرئيسية الأخرى ، وكيف يكون لهم تأثير على أدوارهم المحددة.
• تمكين ودعم وتدريب زملائه في العمل لمساعدتهم على الأداء بشكل أفضل والنمو.
• قم بتطوير خلفاء بنشاط للتأكد من أنه يلبي احتياجات الخلافة في متجر ايكيا.
• اعمل بنشاط لتهيئة بيئة تكون فيها ثقافة ايكيا واقعًا قويًا ومعيشيًا ، ويتم تقدير التنوع ، لضمان اعتبار متجر ايكيا مكانًا رائعًا للعمل.
• تأكد من أن لدينا اتصالات داخلية بسيطة ومباشرة وتدفق المعلومات ، وتأمين أن المعلومات الأساسية مفهومة من قبل جميع العاملين في مجال الطعام في ايكيا.

عمليات

• العمل كعضو في فريق الإدارة التجارية والمساهمة بشكل استباقي في خطة عمل ايكيا الإقليمية والخطة التجارية وعملية التقويم التجاري
• لضمان الغذاء كمحرك رئيسي لنمو ايكيا من خلال توفير اجتماع ملهم وفريد ​​من نوعه مع العملاء في أماكن الاجتماعات الحالية والجديدة
• لدفع وتعزيز المعرفة والقيادة الغذائية لمعالجة جودة الغذاء والتميز التشغيلي ومعالجة الفعالية والكفاءة من خلال توفير جودة استثنائية في طرق العمل المشتركة والحلول والمعدات
• قم بقيادة المتجر وتدريبه لتحسين وتطوير أعمال بيع المواد الغذائية بالتجزئة في ايكيا ، مع الأخذ في الاعتبار مكانة علامة ايكيا التجارية ، والاستراتيجيات ، والامتثال القانوني ، وإيجابية الأشخاص والكوكب في جميع نقاط الاتصال في ايكيا ، فضلاً عن الترويج لايكيا كمكان رائع للعمل
• تطوير الميزانية الوظيفية ، وضمان الموافقة ، والتنبؤ ، والمتابعة والتنسيق مع المدير التجاري لتأمين الأهداف القطرية والوظيفية
• عزز علامة ايكيا التجارية من خلال الحفاظ على تجربة عملاء عالية الجودة وآمنة وملهمة
• ضمان تلبية معايير الامتثال العالمية والوطنية لتأمين بيئة آمنة للعملاء وزملاء العمل
• ليكون مسؤولاً عن إدارة الموارد (الناس والمال): مسؤول عن تخطيط الأشخاص داخل الغذاء
• ضمان النتائج المالية لأغذية ايكيا وفقًا للوحدة والأطر الوطنية والعالمية
• المساهمة في إنشاء وتنفيذ خطة العمل السنوية للوحدة
• تعزيز القيادة المترابطة والتعاون النشط في جميع الوظائف والوحدات ، داخل وخارج التجاري ، لتأمين التكامل والتركيز المشترك وتعظيم التأثير (على سبيل المثال الرقمية ، CFF (وفاء العميل) ، التوسع ، الاتصالات ، الاستدامة ، BNOF (عمليات التنقل في الأعمال) والتمويل) ، والمرافق ، والناس والثقافة)
• للحفاظ على المعرفة الأساسية لسوق المطاعم المحلية والمعرفة المتعمقة للمنافسة في السوق. تستخدم هذه المعلومات لتحديد الأهداف قصيرة وطويلة المدى ، خاصة لتأمين السعر المنخفض
• كن مسؤولاً عن التسويق الخارجي لأطعمة ومشروبات ايكيا
• تأمين عمليات التنفيذ / الإخراج المتكاملة متعددة القنوات للوظيفة من أجل المساهمة في أهداف العمل
• قياس أداء المخرجات في جميع المجالات لتعظيم الكفاءة والفعالية / ضمان التميز في الأداء على مدار العام

الاستدامة

• تعاون ومواءمة مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين لضمان الاستدامة المتكاملة في جميع وظائف سوق طعام ايكيا في تقديم مساهمتهم في الاستدامة لأطر العمل والاستراتيجيات المتفق عليها.
• تأمين التكيف المحلي للتوجهات والطموحات العالمية والقطرية ، لتحقيق جدول أعمال الأعمال الإجمالي والمزيد من ايكيا إيجابية بالنسبة للأشخاص والكوكب.
• تأكد من أن المواءمة والميزانية والموارد في مكانها الصحيح لنقل أجندة الاستدامة داخل السوق.
• تمكين ومتابعة أداء الاستدامة والتقدم بناءً على خطط أعمال الدولة وأدوات وأساليب المجموعة.
• تسهيل تكامل وتنفيذ الاستدامة من خلال دعم الوظائف بالمعلومات الصحيحة وحلول أفضل الممارسات والأدوات والأساليب وطرق العمل.
• استكشاف ومتابعة حالة الاستدامة في سلطة النقد المحلية المحلية والمساهمة في جدول أعمال الوحدة ، وتقديم الملاحظات والمشاركة عبر مصفوفة الاستدامة.
• توثيق وتقييم المبادرات والأنشطة بهدف الاستفادة من التعلم والمشاركة وتعزيز التحسين المستمر.

المهارات المطلوبة للنجاح

• معرفة متقدمة بإنتاج الغذاء وسلامة الغذاء
• خبرة من أعمال الخدمات الغذائية
• مايكروسوفت أوفيس متعلم
• مدفوعة بالمبيعات ومتحمسة للطعام والناس
• يجب أن يكون لديك مهارات تواصل وشخصية ممتازة
• يجب أن يكون لديه قدرات قيادية مثبتة وقيادة بالقدوة
• يجب أن يكون لديه القدرة على إخراج أفضل ما في زملاء العمل وتحفيز المنظمة وتطويرها
• يجب أن يكون لديك القدرة على خلق بيئة تكون فيها قيم ايكيا واقعًا حيًا قويًا يحتضن تنوع زملاء العمل والزوار

ما يجهزك للدور

• خبرة في العمل في بيئة تجزئة نابضة بالحياة – من 5 إلى 7 سنوات
• خبرة في إدارة / قيادة وتطوير فريق
• مفكر تكتيكي
• فهم مؤشرات الأداء الرئيسية وكيفية التأثير على نتائجها من خلال إجراءات القسم

حول الفطيم للتجزئة

أثبتت الفطيم للتجزئة نفسها كواحدة من الشركات الرائدة في مجال البيع بالتجزئة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا على مدار الثلاثين عامًا الماضية. لقد طورنا شراكات مع بعض أكبر العلامات التجارية وأكثرها احترامًا في العالم بما في ذلك IKEA و ACE و Toys R Us في الشرق الأوسط ومجموعة Inditex للعلامات التجارية (Zara و Mango و Bershka و P & B) في جميع أنحاء آسيا. نحن أيضًا أحد أكبر الشركاء العالميين لماركس وسبنسر في كلتا المنطقتين مع أكثر من 75 متجرًا تقدم كل من خيارات الأزياء والطعام.

في الآونة الأخيرة ، كنا مسؤولين عن جلب العلامات التجارية إلى الشرق الأوسط لأول مرة من خلال إطلاق Watsons و B&Q المثير ، ونهدف إلى الاستمرار في أن نكون مرنين ومتكيفين مع أسواقنا من خلال عمليات الإطلاق الجديدة والمزيد من التطوير. لكي يكون هذا ممكنًا ، نهدف إلى توظيف أفضل المواهب من جميع الخلفيات الذين سيستمرون في تحدي وتطوير القوى العاملة المتنوعة لدينا والتي تضم أكثر من 100 جنسية في 12 دولة. انضم إلينا اليوم وأحدث فرقًا …

حول الفطيم ايكيا

نكبر معا…

نحن شركة تحركها القيم ولدينا شغف بالحياة في المنزل. رؤيتنا هي خلق حياة يومية أفضل لكثير من الناس.

تمتلك الفطيم ايكيا حقوق امتياز ايكيا في مصر وعمان وقطر والإمارات العربية المتحدة.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai

مبيعات المسمى الوظيفي

وصف

هل ترغب في تلقي تنبيهات الوظائف لوظائف مماثلة؟

مسؤول مبيعات اتنفيذي للأغذية

شركة :

جمج

نوع الوظيفة :

وقت كامل

أبو ظبي
تقدم بطلبك الآن إعلان
المسمى الوظيفي

مجموعة الخليج للتسويق هي إحدى الشركات العائلية الرائدة في الشرق الأوسط. تعمل مجموعة الخليج للتسويق في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي ، وهي مجموعة ديناميكية تضم مجموعة متنوعة من منافذ البيع بالتجزئة والعلامات التجارية وخدمات المستهلكين وخدمات B2B عبر القطاعات الرئيسية مثل الرعاية الصحية والأدوية والرياضة واللياقة البدنية والعقارات والتعليم والتكنولوجيا.

عن الدور

صاحب الدور مسؤول عن تنفيذ الأنشطة المختلفة تنفيذ أنشطة المبيعات والتسويق وفقًا للأهداف المحددة وخطط العمل للإقليم المعين.

المسؤوليات الأساسية:

تنفيذ أنشطة المبيعات والتسويق وفقًا للأهداف المحددة وخطط العمل للمنطقة المعينة. • بناء والحفاظ على علاقة ممتازة مع العملاء. • ضمان تحقيق أهداف المبيعات & مؤشرات الأداء الرئيسية & مراجعة أداء المبيعات ، بهدف تجاوز الأهداف. • مسؤول عن أنشطة الترويج داخل الإقليم المعين • يقوم بتحديث الفريق بتقرير السوق الدقيق في الوقت المناسب. • مسؤولية اقتراح استراتيجيات الأنشطة التنافسية والتوزيع والتسعير. • اكتساب فهم واضح لأعمال العملاء ومتطلباتهم. • ينسق مع الإدارات الداخلية المختلفة لضمان جودة الخدمة للعملاء وأصحاب المصلحة الآخرين. • ضمان معالجة الفواتير في الوقت المناسب والمجموعات من العملاء بالتنسيق مع إدارة الشؤون المالية ووفقًا لسياسات الشركة

مؤهلات
خريج إدارة الأعمال / المبيعات والتسويق.
خبرة لا تقل عن 2 – 4 سنوات مع شركة سلع استهلاكية
يتطلب العمل الاستعداد للعمل بجدول زمني مرن والسفر.
تحقيق أهداف المبيعات ، الدافع للمبيعات ، إدارة الأراضي ، مهارات العرض ، التفاوض ، النتائج المدفوعة ، تخطيط المبيعات ، إدارة الربحية.
معرفة ممتازة ببرنامج MS Office

• فهم شامل لأساليب التسويق والتفاوض • متعلم سريع وشغف بالمبيعات

قدم الآن
أبو ظبي
كيفية الوصول الى هناك؟ اعرض وظائف خدمة العملاء / خدمات الضيوف المماثلة أدناه إعلان

رواتب خدمة العملاء / خدمات النزلاء
وظائف في خدمة العملاء / خدمات الضيوف
وظائف خدمة العملاء / خدمات الضيوف المماثلة في الإمارات العربية المتحدة

GrabJobs هي بوابة الوظائف رقم 1 في الإمارات العربية المتحدة ، وتوصلك بآلاف الوظائف بسرعة! ابحث عن أفضل الوظائف في الإمارات العربية المتحدة ، تقدم بضغطة واحدة واحصل على وظيفة اليوم!

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Abu Dhabi

إدارة المسمى الوظيفي والعمليات

وصف

الوصف الوظيفي المسمى الوظيفي مساعد المدير وصف الطعام فندق شانغريلا ، قرية البري ، أبو ظبي يتكون الفندق من 213 غرفة وجناحًا فاخرًا و 6 فيلات من أربع غرف نوم مع حمامات سباحة خاصة ، وجميعها مفروشة بأعلى المعايير بأسلوب عربي حديث. لتلبية احتياجات النزلاء المقيمين لفترة طويلة ، يوفر الفندق 161 شقة مخدومة واسعة ومفروشة بالكامل تتراوح من استوديوهات إلى وحدات من أربع غرف نوم. يقع الفندق داخل مجمع قرية البري الشهير ، على امتداد كيلومتر واحد من الشاطئ الخاص المطل على المضيق الذي يفصل جزيرة أبو ظبي عن البر الرئيسي. يقع الفندق في مكان مناسب بجوار أحد الأسواق ، ويقدم مجموعة متنوعة من المتاجر تحت سقف واحد. إنه على بعد عشر دقائق فقط بالسيارة من مطار المدينة الدولى ، وخمس دقائق من ملعب الجولف ومركز المؤتمرات ، و 15 دقيقة من الكورنيش ووسط المدينة. الواجبات بصفتك مديرًا مساعدًا للأغذية والمشروبات ، فأنت مسؤول عن التخطيط على المدى القصير والطويل وإدارة عمليات الأغذية والمشروبات في الجزء الأمامي والخلفي من المنزل لتحقيق رضا العملاء وجودة الخدمة مع تلبية / تجاوز الأهداف المالية. يتضمن الدور إدارة وتحقيق الربح والجودة لجميع عمليات الأطعمة والمشروبات في الفندق ، بما في ذلك المطاعم وعمليات تقديم الطعام والمآدب ، وسيشمل المسؤوليات الرئيسية مثل: الحفاظ على معايير جودة الأطعمة والمشروبات وجودة خدمة الضيوف. الترويج وخطة القائمة للمطاعم ومراقبين التنفيذ. إعداد تحليل الأرباح والخسائر لجميع العروض الترويجية. إنشاء تقويم للموسم الاحتفالي وخطة مفهوم الترفيه السنوية وتنفيذ مشاريع خاصة مراجعة التقارير المالية والبيانات لتحديد كيفية أداء الأطعمة والمشروبات مقابل الميزانية التحكم في تكاليف الأطعمة والمشروبات حتى زيادة الأرباح إلى الحد الأقصى المساعدة في إعداد ميزانية المأكولات والمشروبات وإعداد التوقعات الشهرية المساعدة في إعداد خطة النفقات الرأسمالية للأغذية والمشروبات بناء علاقة مع الموردين والحفاظ عليها ، والتأكد من توفير الموردين لمنتجات عالية الجودة. برج ds press لإدخال قوائم ومطاعم جديدة توفير العلاقات العامة بالمعلومات اللازمة لإرسال البريد والإعلان والبريد المباشر والبيانات الصحفية مراقبة أداء الإنتاجية كما هو موضح في تقارير الإنتاجية الشهرية والمراجعات مع رؤساء الأقسام المناسبين المشاركة في تجنيد أعضاء فريق قيادة الأطعمة والمشروبات الذين يظهرون خلفية قوية للأطعمة والمشروبات ، والإبداع والقيادة الريادية لتلبية احتياجات العمل للعملية مراجعة تقييمات موظفي الإدارة الرئيسيين وضع خطة تدريب شاملة على أساس سنوي مع الموارد البشرية وتنسيق مختلف خطط التدريب وتطوير الموظفين مع الموارد البشرية ومدير الأغذية والمشروبات المتطلبات خبرة أكثر من عامين كمدير للأطعمة والمشروبات ضمن درجة فندق / دبلومة 5 نجوم في إدارة الفنادق مهارات اتصال ممتازة وكتابية ولفظية خبرة مثبتة في التعامل مع العمليات المشغولة مهارات كمبيوتر جيدة في MS Office ونظام Micros المعرفة والكفاءات يمكن المثالية سيكون ديديت محترفًا عمليًا يتمتع بخلفية قوية في مجال الأطعمة والمشروبات والشغف بالجودة والتميز. ستكون مبدعًا ومتشوقًا لمشاركة رغبتك في تحقيق أعلى معايير الخدمة مع الضيوف وأعضاء الفريق ، ويجب أن تمتلك الكفاءات التالية: فهم الأعمال التي تؤثر على نتائج التخطيط لبناء فريق العمل تقييم التنوع قيادة الأشخاص الخارجيين والموجهين نحو الأشخاص الحافز والمبادرة الذاتية الالتزام بالقيم المهنية والإبداع

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Abu Dhabi

تسويق المسمى الوظيفي

وصف

هل ترغب في تلقي تنبيهات الوظائف لوظائف مماثلة؟

مدير العلاقات العامة والتسويق

شركة :

شركة ماريوت الدولية

نوع الوظيفة :

وقت كامل

أبو ظبي
تقدم بطلبك الآن إعلان
المسمى الوظيفي
تاريخ الإرسال 02 يناير 2022
رقم الوظيفة 22000072
فئة الوظيفة المبيعات والتسويق
الموقع The Westin Abu Dhabi Golf Resort & Spa، Abu Dhabi Golf Club، Abu Dhabi، United Arab Emirates، United Arab Emirates
فنادق ومنتجعات براند ويستن
جدولة بدوام كامل
نقل؟ ن
إدارة نوع الموقف
يقع عن بعد؟ ن
في Westin ، نحن ملتزمون بتمكين رفاهية ضيوفنا من خلال توفير بيئة منعشة ووسائل راحة مدروسة وتنشيط البرامج للمساعدة في ضمان مغادرتهم وهم يشعرون بتحسن مما كانوا عليه عند وصولهم. نحن ندرك أن السفر يمكن أن يزعج رفاهية ضيوفنا ، ونحن متحمسون للمساعدة كشركاء في مساعدتهم على الحفاظ على السيطرة والارتقاء فوق كل شيء أثناء السير على الطريق. تم تصميم كل ما نقوم به لمساعدة الضيوف على أن يكونوا في أفضل حالاتهم ، وهم يقدرون موقفنا الداعم والخدمة التوقعية ومعرفتنا الواسعة حول أفضل طريقة لمساعدتهم طوال فترة إقامتهم. نحن نبحث عن أشخاص ديناميكيين متحمسين للانضمام إلى الفريق ومستعدين للقفز في أي موقف لتقديم يد المساعدة. إذا كنت شخصًا يتمتع بإيجابية وقابلية للتكيف وبديهية ، ولديك اهتمام حقيقي برفاهية الآخرين من حولك ، فنحن ندعوك لاكتشاف كيف في Westin ، يمكننا معًا النهوض.

ملخص العمل

مدير التسويق والاتصالات هو جزء من فريق مهم يقوم بإنشاء وتنفيذ اتصالات على مستوى الممتلكات لعملائنا. تحت قيادة مدير التسويق والاتصالات ، يعمل هذا الدور على الترويج للرسائل على العلامة التجارية للعملاء من خلال قنوات الوسائط التقليدية والرقمية والاجتماعية بهدف تعزيز صورة الفندق. يساعد هذا الدور في بناء خطط تسويقية مباشرة ، وحملات مستهدفة ، وقنوات نشطة حتى نهاية زيادة وعي المستهلك وتفضيله ، وزيادة حصته في السوق ، وبناء محفظة أوسع ووعي بالعلامة التجارية. يركز هذا الدور على عرض العروض الترويجية للأطعمة والمشروبات ، لنزلاء الفندق والرواد المحليين على حدٍ سواء. كجزء من فريق التسويق والاتصالات ، يرتبط هذا الدور بشكل كامل بالموارد الموجودة في منطقتهم ؛ يقوم مديرو التسويق والاتصالات بالتنسيق وبناء شراكات عميقة مع فرق التجارة الإلكترونية والتسويق الإقليمية الخاصة بهم للتحقق من أن جميع جهود التسويق المحلية والاجتماعية والرقمية تتكامل بشكل فعال مع جهود البيع للمؤسسة. يقوم هذا الدور أيضًا بعمل القليل من كل شيء ، من الموازنة بين أنشطة التسويق التقليدي والرقمي والتجارة الإلكترونية إلى المساهمة في أنشطة العلاقات العامة (PR) للفندق. يُقاس النجاح بمدى مساعدتهم في دفع استراتيجية المبيعات والإيرادات للممتلكات ، ومشاركة وسائل التواصل الاجتماعي وأيضًا بمدى فعالية الاستفادة من الموارد من حولهم لإنشاء حملات تسويقية واتصالات مقنعة حقًا.

ملف المرشح

التعليم و الخبرة

مطلوب:
شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في التسويق أو العلاقات العامة أو إدارة الأعمال أو التخصص ذي الصلة وخبرة 4 سنوات في المبيعات أو التسويق أو المجال الرقمي أو المجال المهني ذي الصلة ؛ يفضل تسويق الضيافة أو تجربة الإعلان الرقمي
أو
درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في التسويق أو العلاقات العامة أو الأعمال التجارية أو التخصص ذي الصلة ؛ 2 سنوات خبرة في المبيعات أو التسويق أو المجال الرقمي أو المهني ذي الصلة ؛ يفضل تسويق الضيافة أو تجربة وكالة الإعلان الرقمي.

أنشطة العمل الأساسية

التسويق الفندقي والإعلان
ينفذ خطة التسويق السنوية حسب الميزانية ، بالتشاور مع المدير العام ، وقائد الأغذية والمشروبات ، وقادة العمليات ، ومدير الاتصالات التسويقية ، وفرق التسويق والتجارة الإلكترونية.

شركاء مع فرق العمليات والأطعمة والمشروبات والمبيعات لتنفيذ العروض الترويجية والحملات لاستهداف الضيوف الداخليين من خلال العروض الترويجية التي تؤدي إلى زيادة الإيرادات للفندق.

يعمل كحلقة وصل بين قسم التسويق ووكالة الإعلان بشأن الخطط الإبداعية والإعلامية للحملات الإعلانية التكتيكية ، لا سيما للترويج للأطعمة والمشروبات.

يدير جداول وسائط F & B ويتحقق من التسوية الفورية للحسابات.

الشركاء مع إدارة إيرادات الممتلكات للتحقق من تحميل العرض الصحيح ، والتحقق من أن استهداف الإعلان موجه بشكل صحيح إلى مجموعات المستهلكين ذات الصلة

ينفذ التسويق عبر البريد الإلكتروني ، وعرض الإعلانات.

يحافظ على المشاركة المتكررة والنشطة مع مدير التجارة الإلكترونية في الكتلة للتحقق من المحاذاة والسحب والتواصل ثنائي الاتجاه حول الحالة وتقييم الأداء والفرص والقضايا المتعلقة بالبرامج والمبادرات عبر الإنترنت.

يتحقق من أن جميع إعلانات الفندق في القنوات الرقمية تتماشى مع صوت العلامة التجارية.

إدارة محتوى وسائل التواصل الاجتماعي
يسهل مشاركة الوسائط الاجتماعية وتحديث المحتوى في القنوات الرقمية المحلية (على سبيل المثال ، موقع الفندق على الويب ومواقع السفر).

يطور وينفذ حملات ترويجية في المأكولات والمشروبات وحفلات الزفاف والمنتجع الصحي والغرف والمؤتمرات من خلال قنوات الوسائط الرقمية والاجتماعية ذات الصلة.

يشارك في إدارة السمعة الاستباقية عبر الإنترنت من خلال إبراز تعليقات الضيوف ذات الصلة (الإيجابية أو السلبية) في قنوات التواصل الاجتماعي والاستجابة وفقًا لذلك.

العلاقات العامة وإدارة الأصول المرئية
يطور خطة علاقات عامة شاملة كل ربع سنة جنبًا إلى جنب مع الوكالة وينفذ ما بعد تسجيل الخروج من جنرال موتورز.

يحتفظ بقائمة شاملة من عقود وسائل الإعلام المحلية ، مع التركيز بشكل خاص على نقاد الطعام والمدونين.

يدير الحسابات المخصصة وفقًا لنظام إدارة حساب الوسائط.

يكتب ويوزع جميع البيانات الصحفية لأحداث الملكية ، والعروض الترويجية ، ومنافذ البيع.

يدير تنفيذ الأحداث التي يرعاها الفندق وأنشطة العلاقات المجتمعية / الحكومية والأنشطة الترويجية للصحافة.

يدعم تنفيذ إستراتيجية وأنشطة العلاقات العامة المؤثرة لدفع التغطية الصحفية عالية الجودة من خلال مشاركة وسائل الإعلام ، بما يتماشى مع أهداف الاتصالات.

التحقق من صحة المقتطفات الإخبارية وغيرها من التقارير الواردة عبر الإنترنت والمطبوعة والتواصل الاجتماعي على أساس شهري لتوزيع الممتلكات.

يدير البائعين الخارجيين والوكالات الإعلامية ؛ يعمل مع شركاء الوكالة وقائد العلاقات العامة في القارة لتحديد عمليات شراء الوسائط الإستراتيجية لفنادقهم (الفنادق).

الأسطح والأطباء البيطريون يقودون العلاقات العامة من القارة PR Leader فيما يتعلق بأفضل وسائل الإعلام للترويج للفندق.

يدعم تنسيق التصوير الفوتوغرافي لإعلانات المأكولات والمشروبات والضمانات وأغراض العلاقات العامة بين الفندق ووكالة الإعلان وفرق التسويق الميداني الإقليمية.

يدير جلسات التصوير للعروض الترويجية الموسمية أو الاحتفالية بالشراكة مع فريق التسويق العنقودي أو المنطقة.

تعمل كنقطة اتصال مركزية للمصورين المحليين المعتمدين إقليمياً فيما يتعلق بالطعام ووسائل الراحة وصور الممتلكات ؛ ينسق مع المنطقة أو التسويق العنقودي للتحقق من أن جميع الصور الفوتوغرافية تلتزم بصوت العلامة التجارية.

التسويق المباشر وتطوير الضمانات
ينسق وينفذ المواد المطبوعة للفنادق والأطعمة والمشروبات.

يتحكم في الكمية والمخزون لجميع الضمانات التسويقية للفنادق ويتحقق من تقديم النسخ بطريقة شاملة.

يساعد في إنتاج جميع الممتلكات ، وعرض المأكولات والمشروبات ، واللافتات المؤقتة في المناطق العامة بالفندق.

يعزز جمع ضمانات المنافسين والدعاية على أساس شهري.

يدير تنفيذ أنشطة التسويق المباشر للأغذية والمشروبات.

يتحقق من أن جميع الضمانات متوافقة مع الإرشادات القياسية للعلامة التجارية ومتوافقة مع تدقيق معايير العلامة التجارية (BSA).

عام
يساعد ويدير تطوير وتنسيق وتنفيذ جميع أنشطة الاتصالات مع التركيز القوي على حملات ترويج وحملات المأكولات والمشروبات.

يساعد في نشر الرسائل الإخبارية الخاصة بالفندق.

يدعم واجبات الاتصالات والوظائف حسب الاقتضاء.

يساعد في الاتصال وتنفيذ العروض الترويجية المشتركة للأطعمة والمشروبات.

يعمل مع التجارة الإلكترونية للتحقق من تحديث موقع الفندق والمواقع ذات الصلة على أساس منتظم.

شركاء مع مدير التسويق لوضع خطة تسويق تتماشى مع مبيعات الفنادق واستراتيجية الإيرادات.

يوفر التدريب والقيادة التسويقية ويعمل كخبير في موضوع التسويق للمديرين العامين وقادة المبيعات والمديرين وقادة الإيرادات.

ينسق مع فرق الملكية وما فوقها للتجارة الإلكترونية وإدارة الإيرادات للإبلاغ عن نجاح أداء تسويق العقارات والتجارة الإلكترونية.

مواكبة المنافسة وجهودها الإضافية والإعلانية والتسويقية والاتجاهات الرقمية والتسويقية المتطورة باستمرار.
ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به. قدم الآن
أبو ظبي
كيفية الوصول الى هناك؟ اعرض وظائف خدمة العملاء / خدمات الضيوف المماثلة أدناه إعلان

رواتب خدمة العملاء / خدمات النزلاء
وظائف في خدمة العملاء / Guest Ser

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Abu Dhabi

المسمى الوظيفي عام المبيعات وتطوير الأعمال

وصف

تاريخ الإرسال 03 يناير 2022

رقم الوظيفة 22000202

فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي

الموقع مركز ريتز كارلتون دبي المالي العالمي ، الحي المالي العالمي طريق الشيخ زايد ، دبي ، الإمارات العربية المتحدة ، الإمارات العربية المتحدة

العلامة التجارية ريتز كارلتون

جدولة بدوام كامل

نقل؟ ن

إدارة نوع الموقف

يقع عن بعد؟ ن

في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز في جميع أنحاء العالم ، يخلق ريتز كارلتون للسيدات والرجال تجارب استثنائية للغاية بعد فترة طويلة من بقاء الضيف معنا ، تظل التجربة معهم. بصفتنا المزود العالمي الأول للتجارب الفاخرة ، فقد وضعنا معيارًا للخدمات الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم. ندعوك لاستكشاف فندق ريتز كارلتون.

ملخص العمل

يعمل كقائد أعمال استراتيجي لعمليات الأطعمة والمشروبات في مكان الإقامة ، بما في ذلك المطاعم / الحانات ، وخدمة الغرف ، والمشتريات ، والمآدب / تقديم الطعام ، وكافتيريا الموظفين ، حيثما أمكن ذلك. يراقب الموقف تطوير وتنفيذ استراتيجيات الأقسام ويتحقق من تنفيذ استراتيجية خدمة العلامة التجارية ومبادرات العلامة التجارية. يضمن هذا المنصب أن عملية الطعام والشراب / الطهي تلبي احتياجات العملاء المستهدفة للعلامة التجارية ، وتضمن رضا الموظفين ، وتركز على الإيرادات المتزايدة وتعظيم الأداء المالي للإدارة. يطور وينفذ استراتيجيات على مستوى الملكية تقدم المنتجات والخدمات لتلبية أو تجاوز احتياجات وتوقعات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية وموظفي العقارات وتوفر عائدًا على الاستثمار. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير الصرف الصحي والغذاء.

ملف المرشح

التعليم و الخبرة

• دبلوم المدرسة الثانوية أو GED ؛ 6 سنوات من الخبرة في مجال الطهي والأغذية والمشروبات أو المجالات المهنية ذات الصلة.

أو

• درجة سنتين من جامعة معترف بها في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة ؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطهي والأغذية والمشروبات أو المجالات المهنية ذات الصلة.

أنشطة العمل الأساسية

تطوير والحفاظ على أهداف الغذاء والمشروبات

• يطور وينفذ المبادئ التوجيهية وإجراءات المراقبة لشراء واستلام المناطق.

• ينقل أهمية إجراءات السلامة ، ويفصل رموز الإجراءات ، ويضمن فهم الموظف لرموز السلامة ، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة.

• يدير المصروفات الخاضعة للتحكم في القسم بما في ذلك تكلفة المواد الغذائية واللوازم والزي الرسمي والمعدات.

• يقدم توصيات لتمويل CAPEX لمعدات وتجديدات الأطعمة والمشروبات وفقًا لإستراتيجية أعمال العلامة التجارية.

• يعمل مع فريق قيادة الأغذية والمشروبات لتحديد مجالات الاهتمام ويطور استراتيجيات لتحسين الأداء المالي للإدارة.

• يضع أهدافًا صعبة وواقعية ويمكن تحقيقها لتوجيه الأداء التشغيلي والتميز في الخدمة والسلوكيات القيادية المرغوبة.

تطوير الموازنات والمحافظة عليها

• يطور ويدير ميزانية الأطعمة والمشروبات.

• يراقب المبيعات الفعلية والمتوقعة للإدارة لضمان تلبية أهداف الإيرادات أو تجاوزها وتحديد الفرص ومعالجتها.

• يضمن التحكم في النقد وسياسات التحكم في الخمور في أماكن الأطعمة والمشروبات ويتبعها جميع الموظفين ذوي الصلة.

• يركز على الحفاظ على هوامش الربح دون المساس برضا الضيف أو الموظف.

قيادة فريق الأطعمة والمشروبات

• يقود فريق إدارة المطبخ ويضمن الإشراف المناسب وأنشطة التنسيق للطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.

• يوضح تقنيات ومعدات الطبخ الجديدة للموظفين.

• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.

• يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وما إلى ذلك.

• يطور وسائل لتحسين الربح ، بما في ذلك تقدير التكلفة والفوائد ، واستكشاف فرص عمل جديدة ، وما إلى ذلك.

• يحدد فرص زيادة الأرباح وخلق القيمة من خلال تحدي العمليات الحالية وتشجيع الابتكار ودفع التغيير الضروري.

• يضمن أن الاتصال المنتظم والمستمر يحدث في جميع مجالات الأطعمة والمشروبات (على سبيل المثال ، إحاطات ما قبل الوجبة ، واجتماعات الموظفين ، وفريق الطهي).

• يؤسس ويحافظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع التقارير المباشرة وفريق كامل للأطعمة والمشروبات وفريق الطهي من خلال التماس ملاحظات الموظفين ، واستخدام سياسة “الباب المفتوح” ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم.

• يطور إستراتيجية تشغيل الأطعمة والمشروبات التي تتماشى مع إستراتيجية عمل العلامة التجارية وتقود تنفيذها.

• يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين والمدربين والموجهين أو يساعد الآخرين على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.

• يبقى على دراية باتجاهات السوق ويقدم منتجات جديدة للأغذية والمشروبات لتلبية أو تجاوز توقعات العملاء ، وتحقيق زيادة في الإيرادات وضمان مكانة تنافسية في السوق.

ضمان خدمة عملاء استثنائية

• يوفر خدمات تفوق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.

• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف وتوفير التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.

• يراجع النتائج من بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء مع فريق F & B ويضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.

• تقييمات بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء وغيرها من البيانات لتحديد مجالات التحسين.

• تمكن الموظفين من تقديم خدمة ضيوف ممتازة.

• تقدير نسبة التكلفة والمزايا ، والحفاظ على التوازن بين الربح والرضا عن الخدمة.

• تخطط شركة Shares لاتخاذ إجراءات تصحيحية بناءً على بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء مع قيادة الملكية.

إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية

• يوفر التوجيه والتوجيه للمرؤوسين ، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء.

• تدريب ودعم فريق قيادة الأطعمة والمشروبات لإدارة الأجور وتكلفة الأطعمة والمشروبات والنفقات التي يمكن التحكم فيها بشكل فعال (على سبيل المثال ، لوازم المطاعم والزي الرسمي وما إلى ذلك).

• تعيين أعضاء فريق قيادة الأطعمة والمشروبات الذين يظهرون خبرة وظيفية قوية وإبداعًا وقيادة ريادية لتلبية احتياجات العمل الخاصة بالعملية.

• يحدد الأهداف والتوقعات للتقارير المباشرة باستخدام عملية مراجعة الأداء ويحاسب الموظفين على الأداء الناجح.

• يضمن توصيل التوقعات والأهداف بوضوح إلى المرؤوسين ؛ المرؤوسون منفتحون أيضًا لطرح الأسئلة و / أو المخاوف.

• يلفت انتباه الموارد البشرية إلى القضايا حسب الضرورة.

• يضمن معاملة الموظفين معاملة عادلة ومنصفة.

• فريق المدربين من خلال تقديم ملاحظات محددة لتحسين الأداء.

مسؤوليات إضافية

• إبلاغ و / أو تحديث المديرين التنفيذيين والأقران والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.

• يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصيًا.

• يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.

• تقدير استهلاك الطعام والمشروبات الكحولية والنبيذ والمشروبات الأخرى من أجل توقع الكميات التي سيتم شراؤها أو طلبها.

• طلب وشراء المعدات واللوازم.

ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai