عندما تنضم إلى عائلة شيراتون ، فإنك تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون ، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نرحب بالضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعبًا جماعيًا متحمسًا لتقديم تجارب مفيدة للضيوف ، فنحن نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون.

ملخص الموقف

تحضير المكونات للطهي ، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. اغسل وقشر الفواكه والخضروات الطازجة. الوزن، وقياس، وتخلط المكونات. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأفران الميكروويف والقلايات. اختبر الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء تحضير الطعام. انشاء وتفكيك محطة العمل. قدم الطعام بكميات مناسبة في أوعية مناسبة. اغسل وعقم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق والتأكد من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن ؛ إبلاغ المدير باحتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة ؛ تدريب وشهادات سلامة كاملة. التأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني ؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاضعة للملكية ؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة والمهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ؛ فريق الدعم للوصول إلى الأهداف المشتركة ؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لنوبة عمل كاملة. قم بالوصول إلى فوق وتحت الركبتين ، بما في ذلك الانحناء واللف والسحب والانحناء. حرك ، ارفع ، حمل ، ادفع ، اسحب ، ضع أشياء تزن أقل من 25 رطلاً أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Sharjah

عندما تنضم إلى عائلة شيراتون ، فإنك تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون ، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نرحب بالضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعبًا جماعيًا متحمسًا لتقديم تجارب مفيدة للضيوف ، فنحن نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون.

استكشف عالمنا الكبير جدًا

ديمي شيف – مطبخ ساخن وبارد

عندما تحضر مواهبك الطبيعية وشغفك بالطعام ، نرحب بك في عائلتنا. بغض النظر عن تخصصك أو خلفيتك في الطهي ، فإننا نقدم مكافآت رائعة وفرصًا لتحسين مهاراتك. ستعمل عن كثب مع فريق من المحترفين الملهمين الذين يشجعون ويدعوا مساهماتك.

مكافآت على العمل ، وفوائد لنمط حياتك

سيتم دعمك داخل وخارج مكان العمل من خلال:

• خصومات على غرف الفنادق ، ومتاجر الهدايا ، والأطعمة والمشروبات
• فرص التعلم والتطوير
• برامج الاعتراف
• برامج الرفاهية
• تشجيع الإدارة
• زملاء العمل الجماعي

التأثير الذي ستحدثه

أنت تلتزم بمستوى أعلى في الطهي واهتمامك بكل إعداد هو الذي يبقي الضيوف معنا لتناول العشاء. من خلال العمل مع فريق متخصص من الخبراء ، ستتعلم شيئًا مختلفًا كل يوم وأنت تعمل مع قوائم موسمية جديدة وعروض تقديمية فريدة. يؤتي عملك الشاق ثماره عندما يكون الطبق الذي ساعدت في إعداده بعناية في إثارة هذيان الضيوف والتوق للعودة.

ماذا ستفعل

• تحضير المكونات الطازجة للطبخ حسب الوصفات / القائمة
• قم بطهي الطعام وإعداد عناصر قائمة عالية الجودة في الوقت المناسب
• اختبر الأطعمة للتأكد من تحضيرها ودرجة حرارتها بشكل صحيح
• تشغيل معدات المطبخ بأمان ومسؤولية
• التأكد من نظافة ونظافة الأسطح وحاويات التخزين

ما نبحث عنه

• مهارات كبيرة في العمل الجماعي والاهتمام بالتفاصيل
• النظرة الإيجابية والشخصية المنتهية ولايته
• تجربة المطبخ السابقة ميزة كبيرة

يتطلب هذا الدور القدرة على الحركة ورفع ما يصل إلى 25 رطلاً. من المطلوب أيضًا الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة مع ضمان المظهر الاحترافي بالزي الرسمي النظيف. قبل التوظيف ، سنطلب منك إكمال تدريب وشهادة السلامة.

ربط شغفك بفرصة مجزية

قد يناديك الآخرون بالطعام ، لكنك تعلم أنك أكثر من ذلك بكثير. تريد أن تتعلم كل حيل التجارة وأن تكون سيد المطبخ. عندما تنضم إلينا ، ستجد أنه لا توجد حدود لإبداعك أو إمكاناتك. نحن نلهمك لتنمو وتتحدى نفسك لأنك عندما تسعى وراء التميز ، فإنك تساعدنا في تقديم تجارب سفر استثنائية.

ماريوت الدولية هي رب عمل تكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة والحفاظ على ثقافة شاملة تركز على الأشخاص أولاً. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي ، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى ، أو أي أساس آخر مشمول بموجب القانون المعمول به.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Sharjah