المسمى الوظيفي: Demi Chef de Partie (Main Kitchen)

الشركة: AccorHotels

تفاصيل الوظيفة: دور

العمل بدوام كامل

ديمي شيف دي بارتي (المطبخ الرئيسي)

شغوف بالطهي؟ بصفتك Demi Chef de Partie (المطبخ الرئيسي) ، ستعمل مع فريقك لخلق أكلات طهي لا تُنسى لضيوفنا.

ما هو عليه بالنسبة لك:
– بطاقة مزايا الموظفين تقدم أسعارًا مخفضة في Accor حول العالم
– برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا وفرصة الحصول على مؤهلات أثناء العمل
– فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل عقارك وفي جميع أنحاء العالم
– القدرة على إحداث فرق في المجتمع المحلي من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات ، مثل Planet 21

ماذا ستفعل:
– التأكد من أن جميع المنتجات الغذائية متوافقة مع الوصفات وطريقة تقديمها حسب المعايير
– للمراقبة عن كثب وإعداد متطلبات mise en place ودعم كبير الطهاة de Partie و Sous Chef في العمليات اليومية للمطبخ الرئيسي
– الحفاظ على منطقة العمل في ظروف صحية حسب متطلبات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
– ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة والوصفات وتقنيات التحضير

متطلبات

خبرتك ومهاراتك تشمل:
– تعتبر الخبرة السابقة في دور مماثل ميزة في إعداد فندق 5 نجوم
– مهارات جيدة في التعامل مع الآخرين والتواصل مع شغف الخدمة

فريقك وبيئة العمل:
– بولمان دبي داون تاون هو فندق عالمي من فئة 5 نجوم يقع في منطقة الخليج التجاري بالقرب من برج خليفة ودبي مول ومنطقة وسط مدينة دبي مع إطلالات خلابة على أفق دبي وقناة دبي المائية.

التزامنا بالتنوع والشمول:
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.

لماذا العمل لدى Accor؟
نحن أكثر بكثير من مجرد زعيم عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم ، مع التأكد من أن العمل يجلب لك هدفًا لحياتك ، بحيث يمكنك أثناء رحلتك معنا مواصلة استكشاف إمكانيات Accor اللامحدودة.

من خلال الانضمام إلى Accor ، كل فصل من قصتك هو ملكك لتكتبه ، ويمكننا معًا تخيل ضيافة الغد.

عن الشركة

صاحب عمل مهتم يقدم الاحترام والتدريب والتطوير الوظيفي لموظفينا. صاحب عمل جذاب يقدم أكثر من 100 مهنة عبر القارات الخمس.

نحن أكثر بكثير من مجرد زعيم عالمي. نحن 250000 من أصحاب الفنادق ولدينا نفس الشغف بالترحيب. نحن نعتني بملايين الضيوف في 4300 عنوان لدينا وعلى منصاتنا الرقمية. بصفتنا مشغل وصاحب امتياز (HotelServices) ومالك ومستثمر (HotelInvest) ، فإننا نستثمر كل طاقاتنا في جعل “Feel Welcome” يتردد كأفضل وعد فندقي.

من الرفاهية إلى الاقتصادية وفي كل ركن من أركان العالم ، تلبي أكثر من 20 علامة تجارية تابعة لـ AccorHotels جميع احتياجات المسافرين بغرض الأعمال والترفيه الباحثين عن الراحة والاهتمام والخدمات عالية الجودة.

المرتب المتوقع::
*احيانا لا يكون متوفرا بناء على رغبة المعلن

العنوان: Dubai